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#1:
y de relación directa con la ciudadanía
Sobre todo esta parte es la que me suena mejor. Sin embargo siempre que he visto agricultores que venden directo al público, aprovechan a cobrar incluso más que el supermercado así que tienen lo que se merecen.
Dicen que a ellos les pagan a 0,1 y el supermercado vende a 2. Pues que lo demuestren vendiendo ellos directamente al público a 0,2. Ganarían el doble y hundirían a los que se aprovechan inflando los precios. Pero no. Cuando tienen la oportunidad ellos también abusan y venden a 2,5. Pues nada, a ese precio elijo el supermercado que me queda más cómodo.
Sobre todo esta parte es la que me suena mejor. Sin embargo siempre que he visto agricultores que venden directo al público, aprovechan a cobrar incluso más que el supermercado así que tienen lo que se merecen.
Dicen que a ellos les pagan a 0,1 y el supermercado vende a 2. Pues que lo demuestren vendiendo ellos directamente al público a 0,2. Ganarían el doble y hundirían a los que se aprovechan inflando los precios. Pero no. Cuando tienen la oportunidad ellos también abusan y venden a 2,5. Pues nada, a ese precio elijo el supermercado que me queda más cómodo.
Comentarios
y de relación directa con la ciudadanía
Sobre todo esta parte es la que me suena mejor. Sin embargo siempre que he visto agricultores que venden directo al público, aprovechan a cobrar incluso más que el supermercado así que tienen lo que se merecen.
Dicen que a ellos les pagan a 0,1 y el supermercado vende a 2. Pues que lo demuestren vendiendo ellos directamente al público a 0,2. Ganarían el doble y hundirían a los que se aprovechan inflando los precios. Pero no. Cuando tienen la oportunidad ellos también abusan y venden a 2,5. Pues nada, a ese precio elijo el supermercado que me queda más cómodo.
#1 Puede que se estén intentando aprovechar o puede simplemente que se estén dando de bruces con la realidad y se den cuenta que por menos no les salen los números.
Y es que en el ámbito de la distribución a nivel de supermercados hay competidores y quienes mantienen precios ajustados son quienes se llevan gran parte de los clientes.
#3 puede simplemente que se estén dando de bruces con la realidad y se den cuenta que por menos no les salen los números.
Pues si hoy en día se tienen que conformar con 0,2 y sobreviven, cobrando el doble deberían estar felices. Y si hace falta que cobren 0,4 así ganarían el cuádruple. Si con ganar el cuádruple siguen sin salirles los números no se qué hacen en esa actividad.
#6 Ahora sobreviven vendiendo a 0,2 sin tener que descartar la parte que no está en buenas condiciones, sin tener que conservar el producto hasta que llegue a las tiendas, sin tener que distribuirlo, sin tener que ...
Los supermercados son eficientes en ciertas áreas de la cadena, los productores lo son en otras.
#8 ahora sobreviven vendiendo a 0,1. Deberían estar más que felices si pudieran ganar el doble. Pero prefieren 20 veces más.
#9 No es lo mismo vender por el doble que ganar el doble. Pasar a vender por el doble cambiando el modelo a distribución al cliente puede suponer tener pérdidas dado que hay costes asociados.
Lo de que ganan 20 veces más es una pura fantasía tuya.
#10 Pasar a vender por el doble cambiando el modelo a distribución al cliente puede suponer tener pérdidas dado que hay costes asociados.
Sí, es cierto. Pero en vez de cobrar el doble podrían cobrar el cuádruple si hiciera falta. O tal vez simplemente poner puestos de venta aunque no den casi beneficios (por los costos asociados) como forma de presionar a los intermediarios mostrando al público que es posible vender más barato. Pero no. El público les importa un cuerno. Cuando tienen la oportunidad ellos cobran incluso más lo que nos empuja con más ganas a ir al supermercado.
#11 como forma de presionar a los intermediarios mostrando al público que es posible vender más barato.
Los que lo han intentado han demostrado al público que no es posible vender más barato teniendo beneficios, a pérdida sí pero eso es ilegal.
El error está en subestimar los costes de distribución, en creer falsamente que los supermercados se hacen de oro cuando están en un entorno competitivo contra otros supermercados y sobreviven como pueden. En pretender que cualquiera, en este caso un agricultor, puede montar un sistema de distribución de alimentos más eficiente que los que llevan haciendo supermercados durante décadas, en no valorar que los supermercados son el resultado de buscar el máximo de eficiencia en la distribución de alimentos y que ese es el resultado. Que hacerlo uno mismo y creer que serás más eficiente que ellos es un delirio.
A los agricultores les han soltado mucha propaganda y se la han tragado. Han visto titulares que dicen que Mercadona tiene cientos de millones de beneficio y han pensado que ese era dinero que les robaban, sin tener en cuenta de la envergadura de negocio que hay que tener para tener esos beneficios, de la facturación del orden de decenas de miles de millones necesaria para que menos de un 3% de ello sean esos beneficios.
Se han creído la propaganda de la prensa desinformativa. Y ahora tienen unas aspiraciones que son delirios.
Mercadona facturó 31.041 millones y tuvo 718 millones de beneficio, un 2,3% de lo facturado ( https://www.elindependiente.com/economia/2023/03/14/mercadona-eleva-su-beneficio-un-55-hasta-los-718-millones-en-2022/ )
Facturar 350M para ganar el 3%: el drama de las 'startups' que queman todo su negocio
¿Tiene lógica que una empresa facture cientos de millones de euros si 'solo' va a tener un beneficio del 3%? En realidad sí, pero para muchos sectores representa un dilema: el de la escalabilidad
Fuente: https://www.elconfidencial.com/tecnologia/2020-03-02/negocios-startups-facturacion-escalabilidad-beneficio_2474448/
Nota: Ya sé que Mercadona no es una startup, la reflexión es sobre porcentajes sobre facturación con independencia de qué tipo de empresa se es.
En el artículo que he citado se citan los sectores que más porcentaje de beneficios tienen sobre su facturación y podemos ver cifras que superan el 30% sobre la factuación.
#5 Pues será no entender como "funciona el mundo", pero es tener meridianamente claro cómo no puede seguir el mundo...
Planificación: ¡ El Horror!
Exactamente ¿quién o qué les impide hacerlo?
BonArea y otros ya lo hacen, lo que pasa es que supone esfuerzo, trabajo y riesgo y, me temo, es lo que está gente no quiere.
#2 así es.
No vivimos en una economía planificada.
En nuestra economía se imponen los criterios de beneficio e inversión.
Impone el sistema aquel que tiene más dinero o más capacidad de organizarse.
Pretender exigir que las cosas sean como a mí me conviene es no entender cómo funciona el mundo.
Cuando se plantees crear ellos una orgazacion que cubra la producción y distribución de productos tratando bien al consumidor y les sea rentables, habrán ganado la batalla.
Pero quejarse en voz alta no es luchar, sino pedir que alguien te solucione el problema.