Hace poco más de un año, Estados Unidos vivía el mayor brote de E. coli desde 2006; afectando, al menos, a 98 personas en más de 20 estados. El origen fue una lechuga romana embolsada. Por desgracia, este no es un caso aislado. La verdura y la fruta fresca se han convertido en un verdadero quebradero de cabeza para los expertos en seguridad alimentaria.
Comentarios
Siento votar negativo, no suelo hacerlo... pero esas etiquetas
#3 Ensalada mala, cordero bueno.
Añadiendo carne y embutido en una proporción determinada se reducen las intoxicaciones en la misma proporción
#1 Puedes hacer una ensalada de chistorra, longaniza, jamón, morcilla y madejas. Y un poco de perejil, pero sin pasarse. El perejil, con moderación.
#2 me apunto esa receta
Donde esté una buena manzana...con un cochinillo detrás
¿Lavar como se ha venido haciendo toda la puñetera vida y sin problemas?... anda a tomar por saco clicbait.
El mayor problema son las ensaladas preparadas, son un caldo de cultivo de bacterias.
La lechuga está pocha. Grande Loulogio.