"La postura de esta parlamentaria es difícil de mantener de manera científica, sobre todo cuando el vegetarianismo y el veganismo bien llevados suponen a largo plazo una menor mortalidad y menor incidencia de enfermedades crónicas que la dieta occidental. Estas dietas, por tanto, conllevan un menor "gasto" y "carga" al sistema sanitario. A la luz de estas evidencias, la propuesta de Elvira Salvino resulta algo incoherente en un contexto en el que la mitad de la población sufre alguna patología derivada de una mala alimentación." By Mi dieta
Comentarios
Una dieta vegetariana o vegana es saludable y no entraña riesgos cuando está bien diseñada
Jajajajajaja...no. Y menos en niños.
#1 Si el buen diseño incluye filetes y pescado, no lo veo mal
#1 explicame tus fundamentos, si haces el favor. O es una opinión sin más?
#19 Tienes Google ahí al lado y es un tema muy extenso, pero tira por los fitoestrógenos, los patrones de biodisponibilidad de las proteínas, el índice glucémico, los mecanismos de estímulo de la digestión a los que hemos llegado mediante evolución... y un largo etcétera.
Hagas lo que hagas no caigas en creerte The China Study, hace años que está superado.
Desde el momento en que tienes que incluir suplementos en forma de pastillas, no podemos seguir hablando de ditas saludables y sin riesgos.
#6 Luego suelen ser esos mismos los que hablan mal de las farmacéuticas.
Los experimentos, si hay niños involucrados, con gaseosa.
Informo a los niños veganos que si le añaden un buen filete de ternera a las patatas fritas, queda de puta madre.
#2 Yo añadiría un aporte de 4 kilos de hierro para la padres.
No hay niños veganos. Hay hijos de veganos
Me asomo y sí, gente que no tiene ni puta idea de nutrición opinando.
Me voy.
#10 Critican a dietistas nutricionistas bastante prestigiosos y con estudios sin ningún patrocinador con opiniones sin fundamento.
Viva la inteligencia!
#22 Yo no daría a mi hijo leche de soja.
Los veganos sí lo hacen, y a cambio lo tienen tomando pastillas desde su infancia, su higado no les importa.
#18 Los dietistas de eroski dices. ¿científicos?
¿Vosotros hacéis caso a los dietistas del eroski?
Os compadezco.
Me ahorraré mi opinión sobre los dietistas y su "nivel científico"
Lo mejor es hacer una dieta de agua con aportes extra de vitaminas a través a penas medio kilo de verduras, carne, etc al dia
¿Y no usan/experimentan con animales para desarrollar esos suplementos? Pregunto.
Yo lo único malo del veganismo para niños, además de problemas nutricionales. Es el hecho de ser un cosa impuesta por los padres como la religión, si tu con 16-18 años quieres comer así o asa es cosa tuya.
Además, que la microbiota del niño no se acostumbra a comer carne por lo que si hay una conversión de vegano a dieta standard creo que lo pasarían mal.
#12 cuando tu le das un filete a un niño no se lo estas imponiendo? Cuando le das cualquier cosa a un niño se lo estas imponiendo, no seamos cínicos.
#17 Lo natural y que demanda el cuerpo te guste o no es comer es comer carne o proteína animal, además de verduras, y más en la juventud cuando se esta en crecimiento y
El ser humano fisiológico y evolutivo es un omnívoro que come "herbívoro" y eventualmente o oportunistamente comía carne o animales pequeños dandonaporte de proteína animal. Y el cuerpo humano lo refleja...
Esto no quita que actualmente se como un exceso de carne y que los animales sufren situación es de abusó.
Pero educar a un niño en que la carne es normal es lo natural, luego que decida.
Y no me digas que un ser humano puede ser 100% vegano y te diré que si, ¿pero a qué coste? Vivir a base de complementos y comidas exóticas de medio mundo.
Una dieta vegana, es mala para un niño y para un adulto.
No en vano, no paran de comer sucedáneos de carne que no son más que comida basura industrial.
Además, luego todos a comprar pastillitas suplementos por internet en el extranjero.
Por no hablar de los que alimentan a sus bebés con leche maternal DE SOJA.
#11 soy vegetariano y no hago ni como nada de lo que dices.
Deberías basar tus opiniones en bases científicas, en estudios no promocionados, en dietistas cualificados y no en populismo y opiniones sin fundamento.
#15 Dietistas cualificados veganos claro.
#16 el que escribe el artículo no es vegano ni vegetariano. Y es dietista. Quizá sepa de lo que habla...