En una pequeña ciudad en el Sognefjord, queseros expertos continúan una tradición que se cree que data de más de mil años atras . La localidad de Vik, con una población de 3.100 personas, alberga la única empresa de lácteos del mundo que produce gamalost - literalmente "queso viejo."
Mucha gente no sabe que los vikingos que fueron capturados después de su incursión en la Sevilla musulmana durante el siglo IX se establecieron por la zona convirtiéndose al islam y haciendo famosos ellos y sus descendientes en Al Andalus sus famosos quesos.
Comentarios
#2 C&P "150 a 200 toneladas de gamalost por año" ... debe tener los guebos como pasa momificadas...pobre hombre
Saludos
Mucha gente no sabe que los vikingos que fueron capturados después de su incursión en la Sevilla musulmana durante el siglo IX se establecieron por la zona convirtiéndose al islam y haciendo famosos ellos y sus descendientes en Al Andalus sus famosos quesos.
¿Una lechería "individual"?
#11 Sí, no lo saben y es curioso ya que verdaderamente es el único legado que dejaron en la península. Bueno, eso y el recuerdo de los saqueos...
#10 http://www.rutasconhistoria.es/articulos/vikingos-en-sevilla
http://grandesbatallasdelahistoria.blogspot.com.es/2009/04/el-ataque-vikingo-sevilla.html
Parece que se asentaron(o los asentaron) ese grupo en Carmona y Morón.
#1 la polla de un vikingo
#1 pues sí, es lo que ponía ¡yo qué sé! lo he quitado
#7 sí? tienes algún link?
#13 por lo que yo he visto, en Andalucía es donde más rubios de ojos azules hay de España, en contra de los tópicos
Habra que buscarlo...
#1 Tu te lo guisas tu te lo comes.
Alguien que viva por esos lares lo ha probado? Se parecería a un queso viejo de oveja?
#7 ¿En serio que mucha gente no lo sabe? Creía que era del domino público
#1 Requesón, de toda la vida.
#10 Yo mido 1,88 y soy rubio. Seguramente soy fruto de ese queso.
#12 Bueno... El único legado...
Por el norte algo quedó.
http://www.abc.es/cultura/20150119/abci-busca-vikingos-espanoles-201501191122.html
http://elpais.com/diario/2008/12/14/galicia/1229253500_850215.html