En Alemania hay un restaurante para anoréxicas. La dueña, Katja Eichbaum, es o ha sido anoréxica, igual que la camarera y la cocinera del restaurante. El local se llama Sehnsucht, que significa algo así como "ansia". "A mi madre, no le gustó nada lo del restaurante. Dijo que promovía la anorexia. ¿Por qué no me entienden?"
Creo que lo menos interesante del artículo es lo del restaurante. Es más importante, y como siempre nadie repara en ello, en la sensación de ansiedad constante y la incomprensión que siente una enferma de anorexia. Y como dice el propio artículo, nadie las entiende. No sé mucho de psicología, pero digo yo que para curar a alguien habrá que comprender sus problemas.
Y sobre el restaurante, si sirve para que poco a poco una anoréxica tome el hábito de comer y vaya eliminando la ansiedad que le produce ver tanta comida, me parece una idea estupenda.
Yo propondría que los espejos del baño estuviesen trucadas y que reflejasen más delgadas de lo que son en realidad las clientes. A ver si así dejan de verse gordas y dan el primer paso para el tratamiento.
Mira, si sirve para que vayan a comer sin fobia aunque sea 400 putas calorías, bienvenido sea... será de los poquísimos que no son odiados por ellas...
El negocio del Siglo XXI, un restaurante "de lujo", te ponen cuatro cosillas, y te cobran por el menú como si estuvieses en un parador de turismo... Un gangazo. Porque de otra forma el negocio no prospera.
#1 Los negocios no tienen escrúpulos, si les sale bien, no van precisamente a hacer lo que la competencia, tapitas de chorizo al vino, etc... Para eso ya hay muchos bares y restaurantes, por lo que casi seguro que mas que ayudar, lo que hacen es fomentar la anorexia... Seguro que no hay nadie en el restaurante ayudando a los clientes, mas bien todo lo contrario. Será para ver la temática del sitio.
Y yo que me quedo con hambre en cualquier sitio, ahí no me lo quiero ni imaginar...
Comentarios
Creo que lo menos interesante del artículo es lo del restaurante. Es más importante, y como siempre nadie repara en ello, en la sensación de ansiedad constante y la incomprensión que siente una enferma de anorexia. Y como dice el propio artículo, nadie las entiende. No sé mucho de psicología, pero digo yo que para curar a alguien habrá que comprender sus problemas.
Y sobre el restaurante, si sirve para que poco a poco una anoréxica tome el hábito de comer y vaya eliminando la ansiedad que le produce ver tanta comida, me parece una idea estupenda.
¿Es o ha sido anorexica?. ¿La A o la B?.
Yo propondría que los espejos del baño estuviesen trucadas y que reflejasen más delgadas de lo que son en realidad las clientes. A ver si así dejan de verse gordas y dan el primer paso para el tratamiento.
Mira, si sirve para que vayan a comer sin fobia aunque sea 400 putas calorías, bienvenido sea... será de los poquísimos que no son odiados por ellas...
El negocio del Siglo XXI, un restaurante "de lujo", te ponen cuatro cosillas, y te cobran por el menú como si estuvieses en un parador de turismo... Un gangazo. Porque de otra forma el negocio no prospera.
#1 Los negocios no tienen escrúpulos, si les sale bien, no van precisamente a hacer lo que la competencia, tapitas de chorizo al vino, etc... Para eso ya hay muchos bares y restaurantes, por lo que casi seguro que mas que ayudar, lo que hacen es fomentar la anorexia... Seguro que no hay nadie en el restaurante ayudando a los clientes, mas bien todo lo contrario. Será para ver la temática del sitio.
Y yo que me quedo con hambre en cualquier sitio, ahí no me lo quiero ni imaginar...
Vaya, ya me han pisado mi idea de negocio...
Tendré que recurrir al plan B: una jamonería en La Meca...
El plato estrella de la casa es la "sopa de laxante"
#4 Ja, ja, ja... Qué brutico hijo...
Sehnsucht significa deseo o nostalgia, lo que en inglés es "yearning". Y también es el nombre del segundo álbum de Rammstein