"En un futuro próximo, la buena consideración que tienen las setas comestibles desde un punto de vista culinario puede ser aún mayor gracias a las propiedades saludables que se están descubriendo. Las setas y los hongos albergan compuestos beneficiosos para la salud y el Centro de los Alimentos de Soria está comenzando a estudiar dichos elementos desde el punto de vista biológico"
Chiiiiiiicos, que están hablando de setas normales de las del supermercado... (porque comestibles son comestibles todas, las venenosas, las alucinógenas y las inocuas... pero algunas sólo son comestibles una vez)
#6 No tengo ni idea sobre el tema de Carlos Castañeda ni si es o no un impostor, solo que lei alguno de sus libros y me ha venido a la memoria. Por cierto no es un autor que me entusiasme. Saludos
Las setas, es como todo, unas curan otras no hacen nada y otras te matan...eso si 100% naturales. Me parece bien que se investigue, pero ya hay algunos hongos que se usan de medicina hace tiempo y en nuestra cultura, como penicillium, por ejemplo, así que supongo que ya se ha estado investigando el tema antes, aunque quizás no en Soria.
Comentarios
Chiiiiiiicos, que están hablando de setas normales de las del supermercado... (porque comestibles son comestibles todas, las venenosas, las alucinógenas y las inocuas... pero algunas sólo son comestibles una vez)
en otras culturas es medicina y no digo mas....
#1 Supongo que te refieres a su utilización en rituales chamánicos de sudamerica por ejemplo. Ahora me estoy acordando de Carlos Castañeda: http://es.wikipedia.org/wiki/Carlos_Casta%C3%B1eda
Aunque la noticia va por otros derroteros más "legales"
#6 No tengo ni idea sobre el tema de Carlos Castañeda ni si es o no un impostor, solo que lei alguno de sus libros y me ha venido a la memoria. Por cierto no es un autor que me entusiasme. Saludos
Las setas, es como todo, unas curan otras no hacen nada y otras te matan...eso si 100% naturales. Me parece bien que se investigue, pero ya hay algunos hongos que se usan de medicina hace tiempo y en nuestra cultura, como penicillium, por ejemplo, así que supongo que ya se ha estado investigando el tema antes, aunque quizás no en Soria.
#2 Carlos Castañeda fue un impostor. Los precursores son Maria Sabina y Gordon Wasson.
#3 cultura televisiva te sobra. "y no digo mas" alguien mas lo habrá dicho....digo yo
#1 como digas Meayra Gomez Kemp...
jajaja es que me ha sonado a aquello de 'hasta aquí puedo leer'