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#1:
En Galicia sí existe la costumbre de comprar patatas autóctonas de calidad, muchas veces yendo a las aldeas a comprar a los paisanos directamente, y la verdad es que se nota la diferencia. Merece la pena recortar en otras cosas de la cesta de la compra antes que en las patatas.
Por lo demás, interesante reportaje.
Por lo demás, interesante reportaje.
#5:
Mis padres hacen lo mismo, las compran a particulares (Galicia también). Y cada vez estoy más convencido de que pronto veremos florecer el comercio local de frutas y verduras. Que por otra parte es lo lógico.
#13:
#4 Oye, que si las patatas españolas no se consumen en España es porque son caras, porque el consumidor español no está dispuesto a pagar el sobreprecio por la calidad. Que parece que tengan la culpa los extranjeros horribles que nos venden sus patatas baratas y malas (y que nosotros compramos) o los que se llevan nuestras preciosas patatas buenas.
Comentarios
En Galicia sí existe la costumbre de comprar patatas autóctonas de calidad, muchas veces yendo a las aldeas a comprar a los paisanos directamente, y la verdad es que se nota la diferencia. Merece la pena recortar en otras cosas de la cesta de la compra antes que en las patatas.
Por lo demás, interesante reportaje.
Mis padres hacen lo mismo, las compran a particulares (Galicia también). Y cada vez estoy más convencido de que pronto veremos florecer el comercio local de frutas y verduras. Que por otra parte es lo lógico.
La verdad es que nos tratan de aldeanos (con significado de tontos e incultos) y a la hora de la verdad nos reímos por lo bajo
#3 Desde que los romanos cristianos se reían y ridiculizaban a los paganos.
En Menorca la patata autóctona es muy buena, pero MUY cara. Cuando mas barata está cuesta un euro el Kg. y las patatas que vienen de Bélgica, bastante buenas, cuestan cinco veces menos, unos 20-25 cts el Kg. Compro la menorquinas para freír y las baratas para lo demás. No comprendo como a pesar del transporte son tan baratas y las de aquí tan caras.
El mejor producto va al mejor postor, si queremos comprar barato y no nos preocupamos por lo que compramos, pues nos venden estas porquerías.
En mi casa le compramos las patatas al vecino de un poco más arriba que las planta allí... Y sí, la diferencia en el sabor entre la patata nueva y vieja se nota bastante.
En España hay buenas patatas de la misma forma que hay buenas hortalizas, frutas, leche, etc... pero a la hora de la verdad, la patata española no puede competir con una patata que viene de Egipto o de Europa del Este con un coste muchísimo menor que la española y que tiene una apariencia parecida... por lo que al final es ésta la que preferirán la mayoría de consumidores porque da el mismo servicio a un precio muchísimo menor.
Hace unos años, se puso de moda la venta de patatas de Egipto en conocidas cadenas de supermercados e Hipermercados como Eroski, Mercadona o Carrefour con aspecto similar a la patata española (variedad Kenebec en muchas regiones de España) pero con un precio a prácticamente la mitad.
Aunque de calidad iban muy justas... y aunque hubiera que tirar el 20% de las patatas que comprabas porque salían malas, a mucha gente le compensaba porque aún así eran más baratas y el servicio era el mismo.
Ahora, esas patatas que entraron de prueba... prácticamente se han quedado e impuesto en muchas de las cadenas de supermercados, pero también en fruterías o en tiendas pequeñas.
#18 Alguien se lo tiene que explicar a toda esa gente que aún sigue diciendo que trabajo hay, que lo que no hay es ganas de irse al campo a doblar la espalda.
Yo lo único que se es que ya no se donde comprar patatas que al freirlas no se pongan marrones aún estando casi crudas y queden todas blandas y con un sabor dulzón bastante asqueroso.
Qué asco y qué vergüenza de país.
Yo sabía que les exportábamos las mejores frutas y verduras, véanse las naranjas o los pepinos, pero no esto.
También alucino con el sentido de todo esto. España le lleva sus frutas y verduras a Alemania y Francia y Alemania y Francia nos traen las suyas. ¿Alguien lo ve normal?
#4 Yo lo que espero es que por lo menos le saquemos rentabilidad al asunto (comprar barato y vender caro), porque sino, es que somos gilipollas de verdad...
#4 Oye, que si las patatas españolas no se consumen en España es porque son caras, porque el consumidor español no está dispuesto a pagar el sobreprecio por la calidad. Que parece que tengan la culpa los extranjeros horribles que nos venden sus patatas baratas y malas (y que nosotros compramos) o los que se llevan nuestras preciosas patatas buenas.
#13 Eso es absolutamente injusto y falaz, no te has parado a pensar que el salario mínimo en Francia o Alemania es más del doble del español ¿no crees que eso algo tendrá que ver y no que aquí seamos unos rácanos como das a entender?
Este año el 90% de la cosecha de patatas al mayor, se ha quedado en el campo o se las ha comido la ganadería.
También el 50% de las naranjas y casi todas las mandarinas. Ademas con el acuerdo firmado por Europa y Marruecos para la entrada de aceite de oliva, estamos un poco mas jodidos.
Lo dicho, putas y camareros.
#19 Me apunto a puto. Al menos...., bueno espero que el negocio vaya bien.
Aqui todavia existe el patatero, tiendas que venden patatas unicamente. Son caras, a veces hasta 80 centimos el kilo pero saben mucho mejor. Tambien vienen llenas de tierra, y con formas irregulares, se ven mas "naturales"
Nada que ver con las de supermercado
Escribo desde Coruña
Lo mejor es tenerlas de casa, son muy sencillas de plantar y producen mucho, con un kilo de patatas que plantes, salen más de 50
¿no quereis Mercadonas y similares a precios de risa? ¿no decís muchos por aquí que si los pequeños comercios no son competitivos que desaparezcan? pues tomad, dos tazas.
Estudiando fuera me quedé sin patatas de casa y compré en la frutería las que mejor pinta tenían, que además ponían que eran "do país"... malísimas y me costaron una pasta, mucho más que comprándolas por sacos en cualquier pueblo.
Son esas cosas que cualquiera ve que no tienen sentido y al final caen por su propio peso, como cuando los pisos se pusieron en precios irrealmente altos, en este caso no tiene sentido estar a vueltas con patatas patrasypalante con las patatas por todo el continente, y ahora van a empezar a hacerlo por un cambio arancelario desde Marruecos, si cada vez el precio de los combustibles de esos camiones y la energía de las naves de refrigeración suben y escasean... ¿a que esperamos para reorganizar la logística?, ¿a que haya huelgas?, ¿a que se venga todo abajo?... no hemos aprendido nada
Es que somos gilipollas!!!
Yo también las compro a un vecino, muy bien de precio y mejor de calidad.
Pues será cosa de Galicia, pero yo también escojo patatas (kennebec) "del país",preferiblemente de la zona de Xinzo.
Ya sabéis.
Comprad patatas congeladas envasadas en Alemania.
Lo de la última foto yo diría que no son patatas sino remolachas azucareras.
En Cadiz hay muchisimas fruterias que lo traen de sus propios campos, solo hay que informarse, y merece la pena pagar lo que sea, que rico.
Que se las coman con patatas, nunca mejor dicho, ya lo he dicho muchas ocasiones, han preferido forrarse deprisa despreciando el mercado nacional, y no es el unico sector que ha hecho, y ahora en tiempo de crisis sacan la banderita patria y se rompen las vestiduras por nosotros, al igual que mucha gente critica de boquilla al capitalismo, sobre todo aqui, y despues se ponen erectos en cuanto a la posibilidad de aplicarlo salvajamente.
Yo le compro las patatas al que se pone con una furgonteta en la rotonda de Brunete M-600. Nada que ver con las de supermercado.