El cocinero británico Jamie Oliver, que revolucionó los comedores escolares al conseguir que los colegios preparasen comida más sana, ha sido criticado por el alto contenido de sal de las salsas preparadas que llevan su nombre.
No he probado las salsas en cuestión pero este señor esta en el punto de mira de la prensa rosa inglesa, que son unos depredadores incluso mas peligrosos que los de la prensa rosa española, podría ser que el tema de las salsas no sea mas que una excusa para seguir llenando las revistas con cualquier cosa. En caso contrario creo que debería revisar esas recetas.
Mi madre cada vez que ve cocinar a este tío le dan como espasmos de horror y yo siempre le digo ¿pero porque?, y ella siempre me dice lo mismo, mezcla "ochomil" especias y al final el producto principal queda difuminado.
El colmo fue el día que vio a susodicho cocinero hacer una tortilla española, como el decía, jamas he visto a mi madre mas horrorizada. Y yo personalmente creo que mas que cocinero es un showman, probablemente y arriesgándome a hacer juicios sin conocer exactamente su cocina, podría decir que casi cualquier cocinero español de los conocidos le da un par de vueltas como mínimo. El asunto es que hay la tendencia habitual ha pensar que lo que viene de fuera es mejor.
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No he probado las salsas en cuestión pero este señor esta en el punto de mira de la prensa rosa inglesa, que son unos depredadores incluso mas peligrosos que los de la prensa rosa española, podría ser que el tema de las salsas no sea mas que una excusa para seguir llenando las revistas con cualquier cosa. En caso contrario creo que debería revisar esas recetas.
Mi madre cada vez que ve cocinar a este tío le dan como espasmos de horror y yo siempre le digo ¿pero porque?, y ella siempre me dice lo mismo, mezcla "ochomil" especias y al final el producto principal queda difuminado.
El colmo fue el día que vio a susodicho cocinero hacer una tortilla española, como el decía, jamas he visto a mi madre mas horrorizada. Y yo personalmente creo que mas que cocinero es un showman, probablemente y arriesgándome a hacer juicios sin conocer exactamente su cocina, podría decir que casi cualquier cocinero español de los conocidos le da un par de vueltas como mínimo. El asunto es que hay la tendencia habitual ha pensar que lo que viene de fuera es mejor.
Yo le critico por lo marrano que es.
Las saladas salsas asadas en las ensaladas...
Hombre... En los programas de la TV no se le ve abusar de la sal... No será alguna partida que está mal?
Alguien que cocina con especias para dar sabor y hecha poca sal no creo que haya salado las salsas por fastidiar, no?
Estos no han visto a Alguiñano, no? que a veces parece que eche sal a 'puñaos'!