El inicio en el consumo de alcohol se está adelantando hasta edades muy tempranas, lo que ha hecho saltar las alarmas entre sanitarios y educadores por los efectos que esta sustancia puede provocar en el desarrollo de niños y jóvenes, que pueden acabar siendo adictos a la botella. Según los datos que maneja la catedrática de Teoría de la Educación de la Universitat de València Petra Pérez, la edad de inicio se ha rebajado ya a los 11 años para el primer contacto, y a los 13,8 años de media.
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