[c&p] ¿Cómo se las ingeniaban para hacer helados cuando no había congeladores? Una de las opciones más sencillas era picar el hielo y poner fruta, zumos y especias. Es decir un sorbete. Pero se puede utilizar la termodinámica para hacer algo más elaborado (y cremoso). He aquí la receta:
Esas mayusculas... Editado errores ortográficos y he cambiado la categoria de ciencia por curiosidades si #0 lo ve conveniente lo puedo camnbiar otra vez por la categoría de ciencia, pero creo que el tag "supercurioso" lo dice todo.
he buscado por todas partes pero no veo ninguna foto de la típica máquina familiar, el cubo con manivela. es una lástima pero parece que ese artefacto ha desaparecido. Como dije, parece que el último ejemplar debió ser el que ví en una fiesta "retro" hace años.
Comentarios
Cómo enfriar una Coca Cola en 2 minutos.
Cómo enfriar una Coca Cola en 2 minutos.
elrinconde.comEn ese enlace usan el mismo método para enfriar una cocacola en 2 minutos.
Esas mayusculas... Editado errores ortográficos y he cambiado la categoria de ciencia por curiosidades si #0 lo ve conveniente lo puedo camnbiar otra vez por la categoría de ciencia, pero creo que el tag "supercurioso" lo dice todo.
#3 ¿dónde?
#1 Pues le ha faltado un '[' al principio, ya que estamos...
Lo cierto es que me ha encantado la explicación física que ha dado, si bien podría ser más profusa para aquellos que somos legos en la materia.
Así es como yo me congelo las bolas... (de helado se entiende)
Sencillito... Nieve para todos
he buscado por todas partes pero no veo ninguna foto de la típica máquina familiar, el cubo con manivela. es una lástima pero parece que ese artefacto ha desaparecido. Como dije, parece que el último ejemplar debió ser el que ví en una fiesta "retro" hace años.
¿Y cómo hacían o de dónde sacaban el hielo?