Según un nuevo estudio de Sohal Raj de la Universidad de California, financiado por el Instituto Nacional de Salud de EEUU, la restricción calórica no es "la fuente de la juventud", no es saludable, ni tampoco alarga nuestra vida. Gran parte de la investigación se ha dedicado a la noción de que la restricción calórica disminuye nuestras posibilidades de desarrollar enfermedades cardíacas, el cáncer, Alzheimer, incluso retrasar los efectos del envejecimiento. La restricción calórica sólo extendió la vida de los ratones obesos con el gen C57bl/6
|
etiquetas: restricción , calórica , dieta , hipocalórica , extiende , vida , longevidad 
