El click & collect o take away está en auge con la crisis de Covid-19. Presentándose como una de las mejores alternativas para asegurar las ventas. Con el paso de los meses, podemos asegurar que el take away se ha establecido en el mercado de la restauración y que ha venido para quedarse. Pero, ¿qué hacer una vez que lo tengas? ¿Cómo puedes promoverlo y maximizar tu volumen de negocios? Descubre algunos sencillos consejos para implantar este servicio y sacarle el máximo partido.

Podría decirse que los huevos se han convertido en un desayuno universal en casi todo el mundo. No obstante, aunque elogiado por sus propiedades nutritivas, es posible los beneficios para la salud del humilde huevo no sean tantos como se creían.

¡El Black Friday está a la vuelta de la esquina! Este fenómeno estadounidense al que cada vez se suman más establecimientos de nuestro país, sobre todo del sector retail aunque está irrumpiendo cada año más en el sector de la hostelería. Entonces, ¿por qué esperarse a que sea una acción extendida en toda la restauración en vez de ser de los pioneros en implantar acciones de marketing específicas?

La ciencia está dando los pasos correctos en esta dirección con la llegada de los organoides: pequeños tejidos y órganos cultivados en el laboratorio que son anatómicamente correctos y fisiológicamente funcionales.

Desarrollándose a gran velocidad, los restaurantes fantasma o dark kitchen siguen creciendo en nuestro país, ¿es una fuente de oportunidades o de amenazas para el sector de la restauración tradicional?

Desde que está presente el coronavirus, tenemos que extremar la limpieza de nuestro restaurante y seguir una serie de normas para poder cumplir con las exigencias del gobierno ante esta pandemia. Si queremos que nuestro restaurante sea considerado cómo un lugar seguro, debes tener en cuenta cada una de las nuevas reglas.

Un experimento llevado a cabo con perros y gatos investiga cuán susceptibles son estos animales ante la pandemia. ¿Cómo se infectan? ¿Transmiten la enfermedad las mascotas? ¿Desarrollan anticuerpos? ¿Pueden infectar a los humanos?

El marketing digital ha demostrado ser una tabla de salvación para muchos negocios. Cuando se hace bien, puede hacer que tu restaurante sobreviva en tiempos de crisis. Esto es una guía con 10 ideas de marketing digital para restaurantes que puedes aplicar para que tu negocio no sufra tanto las consecuencias del coronavirus.

El Gobierno chino prepara un documento que prohibirá definitivamente el consumo de carne de perro. Algunas ciudades importantes, como Shenzhen y Zhuhai, ya han tomado medidas similares que afectan también a los gatos.

¿Cómo estudiar mejor gracias a tus hábitos alimentarios? Esta pregunta es muy usual en la consulta, ya sea por adolescentes que preparan sus exámenes, como por adultos que se preparan para unas oposiciones o cualquier otro reto formativo. La alimentación es un factor muy importante a la hora de estudiar. así que hoy, os vamos a proponer unas pautas para conseguir un patrón de alimentación para estudiar mejor.

Consejos para una buena alimentación y para hacer ejercicio durante la cuarentena provocada por el COVID19. Cuida de tu salud en casa.

Los jabalíes ya campan de noche por el centro de Barcelona y lo más probable, según los expertos, es que en los próximos días veamos zorros o aves oportunistas acercarse a los centros urbanos de diversas urbes españolas. No es nada raro: son animales que aprovechan el descenso de la actividad humana para ampliar su radio de territorio para buscar comida.

El ayuno intermitente es un patrón de alimentación (no una dieta), que se basa en alternar períodos de abstención total o parcial de comida con períodos de ingesta normal, regular y de manera controlada...

El riesgo de que el renombrado Covid-19 termine siendo una pandemia preocupa a estados de todo el planeta. ¿Existe un riesgo real de propagación a gran escala? ¿Está justificado el miedo a contraer la enfermedad? ¿Por qué la OMS y otras organizaciones temen tanto que el virus se expanda? ¿Cómo se afronta una pandemia?

La intolerancia a la fructosa (azúcar presente de forma natural en la miel, fruta, verdura, así como edulcorante artificial muy utilizado actualmente) es frecuente en la población, originando síntomas a nivel digestivo fácilmente tratables si se tienen herramientas y conocimiento del problema.

Eres autónomo? ¿Propietario de un negocio de hostelería y restauración? ¿O simplemente eres un curioso? Sea la opción que sea, te vamos a explicar qué es el IVA y cómo funcionan los tipos de IVA en el sector de la restauración.

52.400 kilómetros cuadrados devastados; 27 fallecidos y miles de desplazados; más de 1.000 millones de animales afectados; 400 magatoneladas de CO2 emitidas a la atmósfera. Son solo algunos de los desesperanzadores datos de la catástrofe que está arrasando el continente austral

En ocasiones no podemos seguir los patrones alimentarios saludables debido a las alteraciones y sintomatología que provoca la ingesta de determinados alimentos a nuestro organismo. La base de esas alteraciones son las intolerancias alimentarias. Cuando somos intolerantes nuestro organismo reacciona de forma adversa a ciertos alimentos. Estos alimentos contienen algún componente que hace que nuestro cuerpo no lo digiera y asimile correctamente. No todo el mundo es consciente que presenta intolerancias alimentarias, por eso creemos que es impor

Según un informe de Skyscanner, viajar a estos lugares es más que un placer: es una oportunidad.

Ya hemos hablado varias veces de cómo las redes sociales pueden cambiar nuestra forma de viajar e interferir en la manera en la que vamos a vivir un viaje. Y no siempre esto da buenos resultados. Muchos sufren (o sufrimos) el llamado síndrome Fomo. Ese miedo a sentir que nos estamos perdiendo algo.

Todo lo que debes saber sobre la alimentación de una persona diabética, alimentos y bebidas no adecuados para diabéticos, cuándo y cuánto debo comer si soy diabético, métodos para planificar las comidas de una persona con diabetes etc.

España, Irlanda, Malta, Croacia e Islandia han sido los escenarios más recurrentes para ambientar las hazañas de Jon Nieve, Tyrion o Daenerys. En la búsqueda del deseado dominio de los Siete Reinos, nuestros personajes favoritos -y los no tanto- han visitado algunos de los lugares más emblemáticos de estos países. Si eres Fan de la serie seguro que te gustará saber dónde está rodada y escaparte a alguno de estos lugares.

Los minerales arrastrados por las aguas termales han creado esta formación de piedra caliza y travertino blanca como la nieve. Pequeñas piscinas naturales se han ido formando con el paso de los años acumulando el agua en terrazas. La ciudad romana de Hierápolis fue levantada aquí hace unos 2.000 años para aprovechar las virtudes de sus aguas subterráneas.