Con el OCR pasado al documento, no tiene que ser complicado extraer la capa de texto a un fichero de texto plano, extraer el contenido a una base de datos MySQL con un script, y subirlo a un servidor, con su correspondiente paginita web para añadir los filtros que quieras, como filtrar por DNI/NIF, ordenar por precio, etc.
#108 Ya he extraido la capa de texto en texto plano pero el resultado es un auténtico caos