Guindos próximo Nobel de Economía
Mucha proteína y poca fibra, luego en el baño vienen los llantos
Triple facepalm
#62 Lustig es también "divertido" en alemán, pero lo que me hace aún más gracia me hace que esta gordo como para parar un tren... que cada uno saque sus propias conclusiones.
#79 En realidad era una pregunta retórica
Padecer sobrepeso o causarse diabetes tipo II por comer fruta en exceso es a efectos prácticos imposible. Como bien dices, no es lo mismo hartarse a refrescos o cualquier otra cosa con calorías vacias que comida de verdad con su fibra. De todos modos yo no soy ningún elefante y suelo desayunar 10-12 platanos (unas 1000 calorias) y a las 3 horas vuelvo a tener hambre, y fácil que a lo largo del dia caiga alguna otra fruta más. La única dificultad que le encuentro es tener en casa la suficiente y en su punto óptimo de maduración.
Entonces puedo comer 20 piezas de fruta diarias o no?
#1 Dependen si son sandias o uvas.
#1 Se refiere al free sugar, azúcar añadido, no el que contienen los alimentos naturales como la fruta. Puedes comer toda la fruta que te dé la gana.
#20 Hay que matizar un poco lo que has dicho. Hay que tener cuidado para que no se produzcan malentendidos.
Si se come demasiada fruta la alimentación puede ser bastante incorrecta. Lo que pasa es que cuando dices "toda la fruta que te de la gana" en la mayoría de los casos puede ser correcto porque casi nadie tiene ganas de comer 20 piezas de fruta, salvo que sea un elefante. Si la pieza de fruta pesa 200 gr entonces 20 piezas son 4 kilos, que es raro comerlo en fruta cada día, sobre todo con algunas frutas que son especialmente saciantes: te comes un plátano y ya no quieres más, que es muy diferente a lo que ocurre al beber refrescos: tomas Coca Cola y lleva cafeína que es diurética y te dará ganas de expulsar el agua y también tiene un poco de sal... si expulsaste el agua pero tomaste sal tendrás sed y querrás beber más Coca Cola. El azúcar hace que la sal no se note y tenga un sabor bueno... y va entrando y entrando sin darte cuenta.
El problema de eso sería, por un lado, la fructosa presente en la fruta.
Aunque parece ser que la fibra presente en la fruta entera (a diferencia de los zumos) hace que su absorción no sea tan rápida. Y, por otro lado, si te quitas el apetito comiendo sólo fruta tendrás carencias porque no comerás proteínas, que son necesarias para el organismo (regenerar masa muscular, etc)... así como la vitamina B12 que es algo que los veganos no ingieren en su dieta y deben tomarlo con suplementos o alimentos enriquecidos. Y también hay que tomar algo de grasa (ej: frutos secos, aceite de oliva).
Si se come pescado / carne / huevos o alternativas veganas como B12 + soja / ( legumbres + cereales ) , etc ... y también algo de grasa, entonces el único problema que vería yo en comer mucha fruta sería el exceso de fructosa, que puede llevarte a lo mismo que el azúcar salvo la caries supongo: sobrepeso, y creo que también riesgo de diabetes tipo II
cc #1
#79 En realidad era una pregunta retórica
Padecer sobrepeso o causarse diabetes tipo II por comer fruta en exceso es a efectos prácticos imposible. Como bien dices, no es lo mismo hartarse a refrescos o cualquier otra cosa con calorías vacias que comida de verdad con su fibra. De todos modos yo no soy ningún elefante y suelo desayunar 10-12 platanos (unas 1000 calorias) y a las 3 horas vuelvo a tener hambre, y fácil que a lo largo del dia caiga alguna otra fruta más. La única dificultad que le encuentro es tener en casa la suficiente y en su punto óptimo de maduración.
#52 Es a lo que iba, eso que he puesto que a algunos les puede parecer mucha comida, son unas 3000 calorias y aprox. un 80% provenientes de hidratos de carbono. Eso lo consume fácil un metabolismo sano (no ralentizado y dañado con estúpidas dietas bajas en calorias o hidratos) que tiene que rendir en el trabajo o estudios y ademas quiere tener algo de energia extra para dedicarla a amigos, hijos, satisfacer a la mujer o lo que sea. No hablo ni de hacer deporte.
#51 Has interpretado mal lo que dice la ciencia No es correcto demonizar los hidratos, no es lo mismo comer 1000 calorias de cereales o fruta, que de alitas de pollo, refresco y helado. No hay problema en el subidón de glucosa por comerse todos esos hidratos "buenos", el pico de insulina dura muy poco en una persona sana, no le supone ningun problema ni va a engordar, el problema es cuando se ha generado resistencia a la insulina entre otras cosas por abusar de grasas y proteína animal o comida basura en general. Tambien hay ciencia que dice que se puede prevenir y curar la diabetes tipo 2 con una dieta de este tipo.
#60 Nadie ha demonizado los hidratos, sólo que actualmente se comen en grandes cantidades y es necesaria una reducción. Es igual que con el azúcar, no es el demonio, pero no se debe abusar. El problema es que con las dietas actuales se abusa de ambos productos y mucho y esto es debido principalmente a los productos envasados y preparados.
La comparativa que me haces es "no es lo mismo comer 1000 calorias de cereales o fruta, que de alitas de pollo, refresco y helado." es ciertamente manipuladora. Estás metiendo un extremo para darte la razón. Ahora yo te comparo comer todos los días pasta comparado con un plato de verdura y un filete ¿a que tampoco es lo mismo?
Lo de abusar de grasas y proteínas animales no se a que te refieres concretamente ¿que es en ese aspecto abusar?
#26 Entonces si me como 12 platanos para desayunar, a mediodia un primero de pasta y un segundo de legumbres, de merienda 8 peras y unos muesli con leche de soja, y de cena un par de platos de arroz blanco con brocoli voy a engordar?
#4 Ésta de la imagen
Va bien hasta que llega al tema de las calorias, reducir carbohidratos... Y lo de que "otros estudios sugieren que en lugar de tomar carbohidratos antes del ejercicio intenso, los atletas funcionarían mejor con una dieta baja en carbohidratos y rica en grasas" es facepalm total. Deben ser estudios pagados por McDonalds lo menos.
#11 En mi experiencia, la dieta es el 60% para bajar peso, y el ejercicio el otro 40, y yo he bajado 28 Kg, que lo creía imposible.
#17 Empecé a hacer deporte, a comer más sano, y desde luego, los carbohidratos estaban presenten a diario. Por ejemplo, desayunar cereales cuando tienes pensado entrenar por la mañana. No hay que radicalizar, hay que ser constante. De un día para otro, no cambia nada.
#20 Los cereales son carbohidratos. Pero no te zampes una lasaña para ir para la cama.
Reducir carbohidratos => Errónea
#4 Pues si. Los carbohidratos regeneran el glucógeno que gastamos al hacer deporte. Si no lo gastas, el glucógeno, estos carbohidratos se convierten en grasa. Y cuanto más refinados estén, peor todabía. Por eso el azucar es de las mayores mierdas que puedes comer.
#6 "Si no lo gastas, el glucógeno, estos carbohidratos se convierten en grasa" Entonces, si consumes más carbohidratos de los que gastas estás ganando grasa. Para la actividad física media que tenemos se consumen excesivos carbohidratos (también de media) Las pirámides nutricionales se están revisando y los cereales cada vez están más lejos de la base.
Hay muchos estudios que relacionan una reducción de hidratos con mejor peso (incluso comparado con otras dietas)
#9 Si, como la dieta atkins, si no te importa mear acetona y estar doblado todo el tiempo. Somos omnívoros, a ver si nos queda claro y dejamos de hacer barbaridades.
#12 Define cuatro días, que me dejase de piedra.
#11 En mi experiencia, la dieta es el 60% para bajar peso, y el ejercicio el otro 40, y yo he bajado 28 Kg, que lo creía imposible.
#17 Empecé a hacer deporte, a comer más sano, y desde luego, los carbohidratos estaban presenten a diario. Por ejemplo, desayunar cereales cuando tienes pensado entrenar por la mañana. No hay que radicalizar, hay que ser constante. De un día para otro, no cambia nada.
#15 Pies mira, buscas las calorías que tiene una naranja y luego corres lo necesario para gastar esas KCal. Te recominedo que tengas también el cuenta el metaboismo basal, que gastamos solo por estar vivos.
#16 Una naranja de unos 220 gramos tienes unas 100kcal de media se gastan unas 325kcal corriendo(y eso que es uno de los deportes que mas kcal gasta).
Tienes que correr 20 minutos para quemarla. Y estamos hablando de una de las frutas que menos kcal tiene... y supongamos que el deporte no te de hambre y comas mas despues...
¿En serio te crees que con el deporte vas a quemar los excesos de la dieta?
Para bajar de peso lo principal es la dieta.
#48 Suma tu metabolismo basal y verás como te salen las cuentas.
#4 Ésta de la imagen
Va bien hasta que llega al tema de las calorias, reducir carbohidratos... Y lo de que "otros estudios sugieren que en lugar de tomar carbohidratos antes del ejercicio intenso, los atletas funcionarían mejor con una dieta baja en carbohidratos y rica en grasas" es facepalm total. Deben ser estudios pagados por McDonalds lo menos.
#1 Disculpa por contestar por ti, pero me toca muy de cerca el tema.
A ver si da un empujoncito a los que aún no se han destetado
Solo se necesita un poco de confeti para que los banQEros se hagan caquita encima.
Que putada ser empleado de Monsanto, la cesta de navidad directa a la basura 
Pues yo digo, descalzo, en la playa y poco más. Para todo lo demás, "zero drop" y amortiguación, más o menos dependiendo del peso del individuo, duración de la carrera y curtido que tenga su cuerpo.
Que se ponga a correr alguien con 30 años, que no corre desde que era niño, y con unas zapatillas minimalistas, a ver cuantos metros aguanta sin lesionarse, por muy natural que sea. Dejar de correr durante 20 años, y querer volver a empezar pensando que como es natural no vamos a tener ningún problema es un cuento de hadas...
No me gusta el talón elevado más allá de los 4mm, pero no veo absolutamente nada malo a la amortiguación, incluso extrema, especialmente para principiantes y gente con más de un 8% de grasa corporal.
Perfecto artículo para imprimir y limpiarse el culo con el.
Podemos... empezar ya a imprimir pesetas?
#2 La tierra es plana! es que no tienes ojos?
#3 Plana y un poco retorcida...
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Publicado hace 10 años por
Netito
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