zeioth

#24 Si, bien visto! Casi todos los alimentos tienen una pequeña cantidad de sal. Pero es por el punto de sabor. A diferencia del azúcar y la cafeína, no provoca adicción física.
#29 Nadie puede competir contra esos argumentos.

Sakai

#29 Por eso voy a dejar de usar los foros salvo casos puntuales. Gente sentando cátedra sobre temas de los que no tienen ni puta idea.

leucocito

No estaría de más sacar el mismo sentimiento que provoca esta noticia cuando se va al supermercado, aunque sea un poquito solo, por algo se empieza.

leucocito

#28 Muchos riesgos si, algunos hay que cuando ven el panorama se olvidan de su sueño de niños y se dedican a otra cosa.

Efectos secundarios desconocidos como dices (o conocidos como por ej. los cambios en la mujer con la testosterona), tener que tomar todo a escondidas sin supervisión médica (muy fácil causar coágulos sanguíneos con la EPO que te pueden mandar directo al hoyo, como ya ha habido casos), adicciones a otras sustancias al dejar la competición...

YOYOMISMA

#34 Sí, a mi entender la recompensa no equivale al sacrificio.

leucocito

#20 Es deporte profesional y al más alto nivel, no una carrera entre amigos... Que tomen algo ni quita mérito ni convierte a nadie en mala persona, simplemente está montado así desde hace mucho tiempo y así seguirá siendo porque las drogas no van a desaparecer, van a mejorar.

YOYOMISMA

#26 Sí, pero estos chicos cuando salgan del deporte no van a ser archimillonarios como los futbolistas y van a tener dificultades para conseguir trabajo. Sin embargo, tomando drogas, siempre nuevas para que no las pillen (por lo que se desconocen los efectos secundarios a largo plazo), se juegan el pellejo, y en mi modesta opinión no merece la pena.
Yo no digo que les quite mérito, pero pienso en todos los que han destrozado su vida por unos minutos de gloria.

leucocito

#28 Muchos riesgos si, algunos hay que cuando ven el panorama se olvidan de su sueño de niños y se dedican a otra cosa.

Efectos secundarios desconocidos como dices (o conocidos como por ej. los cambios en la mujer con la testosterona), tener que tomar todo a escondidas sin supervisión médica (muy fácil causar coágulos sanguíneos con la EPO que te pueden mandar directo al hoyo, como ya ha habido casos), adicciones a otras sustancias al dejar la competición...

YOYOMISMA

#34 Sí, a mi entender la recompensa no equivale al sacrificio.

leucocito

#60 Sigues sin entenderlo, te lo explico más facil.

Un estudio para determinar si las patadas en los huevos causan dolor. 4 grupos según si reciben 1, 2, 3 o 4 patadas en los huevos al día.

Conclusión: tienen dolor los 4 grupos, luego no se asocia el dolor con las patadas en los huevos.

Ves ahora lo que falta en ese estudio?

leucocito

#48 Qué imaginación tienes, llegar a esas conclusiones con ese estudio!

La conclusión a sacar de ese estudio tras separar la muestra en 4 grupos, ordenados de menor a mayor consumo de fritos, pero aún asi TODOS consumiedo grasas procedentes de carnes, pescados, huevos y lacteos a diario, es que se sigue observando enfermedad cardiovascular en los 4 grupos.

Scooby

#54 ¿Imaginación, seguro? Qué parte de los results y la conclusion, clarísimos y tajantes, no has entendido?:

Likewise, no association was observed between fried food consumption and all cause mortality. [...] Conclusion In Spain, a Mediterranean country where olive or sunflower oil is used for frying, the consumption of fried foods was not associated with coronary heart disease or with all cause mortality.

leucocito

#60 Sigues sin entenderlo, te lo explico más facil.

Un estudio para determinar si las patadas en los huevos causan dolor. 4 grupos según si reciben 1, 2, 3 o 4 patadas en los huevos al día.

Conclusión: tienen dolor los 4 grupos, luego no se asocia el dolor con las patadas en los huevos.

Ves ahora lo que falta en ese estudio?

leucocito

#10 Es normal ver un rápido bajón en el peso al dejar de consumir hidratos. Para empezar se pierden unos 400g de glucógeno que guarda el hígado y otros tantos los músculos. Además por cada gramo de glucógeno se retienen 3g de agua que también se perderán.

2kg en un par de semanas fácil.

Y más pérdida de peso que vendrá por la reducción de calorías, ya sea consciente o inconscientemente.

Y ale, a ser un paleo apático el resto de la vida, a abonarse a Starbucks, al club del viagra y el infarto a los 70.

Mark_

#52 no con el tiempo vas incorporando casi todo lo que comías antes sólo que en cantidades mucho más controladas, asumiendo que no te puedes volver a dar un atracón de pasteles y pizza, por ejemplo.

leucocito

#40 Que los fritos son sanos? Por que no le preguntas a un cardiólogo a ver que te dice?

Scooby

#43 Depende del cardiólogo, uno al día sabrá ya que las dietas bajas en carbohidratos funcionan mejor para mejorar la salud cardiovascular que las bajas en grasas.

British Medical Journal: seguimiento de más de 40.000 adultos durante 11 años con el siguiente resultado: no hay relación entre la ingesta de fritos con aceite vegetal (oliva o girasol) y las enfermedades cardiovasculares o la mortalidad. Cuidado, se trata de freír carne, pescado, un huevo frito... no precocinados ni rebozados. http://www.bmj.com/content/344/bmj.e363.full

El problema hasta ahora, por eso las recomendaciones han sido tan cambiantes (no es por "modas", #47), es que no se basaban realmente en la evidencia, sino en un "sentido común" que era simplista, en realidad una especie de "de lo que se come se cría". ¿Que acumulábamos grasas?, pues sería porque comíamos grasas. En realidad, era mala ciencia. Sin embargo, ahora lo que se está viendo al hacer mejor ciencia, intervenir la dieta de miles de personas y observar los resultados... dice otras cosas. Y las grasas, aunque parezca increíble tras tanto tiempo siendo demonizadas, no engordan. Y la evidencia es ya sólida, en serio.

leucocito

#48 Qué imaginación tienes, llegar a esas conclusiones con ese estudio!

La conclusión a sacar de ese estudio tras separar la muestra en 4 grupos, ordenados de menor a mayor consumo de fritos, pero aún asi TODOS consumiedo grasas procedentes de carnes, pescados, huevos y lacteos a diario, es que se sigue observando enfermedad cardiovascular en los 4 grupos.

Scooby

#54 ¿Imaginación, seguro? Qué parte de los results y la conclusion, clarísimos y tajantes, no has entendido?:

Likewise, no association was observed between fried food consumption and all cause mortality. [...] Conclusion In Spain, a Mediterranean country where olive or sunflower oil is used for frying, the consumption of fried foods was not associated with coronary heart disease or with all cause mortality.

leucocito

#60 Sigues sin entenderlo, te lo explico más facil.

Un estudio para determinar si las patadas en los huevos causan dolor. 4 grupos según si reciben 1, 2, 3 o 4 patadas en los huevos al día.

Conclusión: tienen dolor los 4 grupos, luego no se asocia el dolor con las patadas en los huevos.

Ves ahora lo que falta en ese estudio?

leucocito

#32 Di que si, el problema no es la grasa, es el azúcar porque que se transforma en grasa, y la grasa es mala. Oh wait...

D

#116
A cambio de diversos estudios científicos que te doy yo, tu lo único que ofreces es superioridad moral y burla.
Si, queda todo dicho.

leucocito

#98 Sabes siquiera lo que es la aterosclerosis?

Me ha hecho mucha gracia que me digas que me he sacado de la manga eso y no lo de los ciclos

D

#114
Te iba a pasar varios enlaces de PubMed, pero mejor un articulo de ese blog para que lo disfrutes mas
http://www.fitnessrevolucionario.com/2013/08/02/mitos-y-verdades-sobre-el-colesterol-y-las-enfermedades-cardiovasculares/

P.D.: No se si sabes que el principal estudio con el que se inicio y se sustento el mito + grasa = + enfermedad cardiovascular es poco mas que un fraude.

leucocito

#115 Creo que ya ha quedado todo dicho lol

D

#116
A cambio de diversos estudios científicos que te doy yo, tu lo único que ofreces es superioridad moral y burla.
Si, queda todo dicho.

leucocito

#21 Y tu te has leído y comprendido esos estudios que dices? O es suficiente con leer las conclusiones que saca algún paleocuñao en su blog de mierda?

Tenemos por un lado décadas de consenso científico, y por el otro al paleocuñao que de lo único que sabe es de dosis y duración de sus ciclos de testosterona. Pero bueno, qué importa, nos dice lo que queremos oir así que nos lo creemos y así podemos seguir en nuestra zona de confort.

D

#87
Lo de décadas de consenso cientifico te lo has sacado de la manga.
Pocos estudios hay q correlaciónen enfermedad cardiaca y grasas, mas bien al contrario.

leucocito

#98 Sabes siquiera lo que es la aterosclerosis?

Me ha hecho mucha gracia que me digas que me he sacado de la manga eso y no lo de los ciclos

D

#114
Te iba a pasar varios enlaces de PubMed, pero mejor un articulo de ese blog para que lo disfrutes mas
http://www.fitnessrevolucionario.com/2013/08/02/mitos-y-verdades-sobre-el-colesterol-y-las-enfermedades-cardiovasculares/

P.D.: No se si sabes que el principal estudio con el que se inicio y se sustento el mito + grasa = + enfermedad cardiovascular es poco mas que un fraude.

leucocito

#115 Creo que ya ha quedado todo dicho lol

D

#116
A cambio de diversos estudios científicos que te doy yo, tu lo único que ofreces es superioridad moral y burla.
Si, queda todo dicho.

leucocito

#161 Y perdona si he sido grosero, pero ante semejante gilipollez que viola hasta las leyes de la física... Si ese es tu endocrino te aconsejo que cambies porque parece que le gusta marear al personal y tratar síntomas no causas.

1 lata de cola tiene 39g de azúcar y 0 colesterol. 140kcal.
100g de panceta frita tienen 42g de grasas (14g saturadas) y 110mg de colesterol. 550kcal.

El azúcar se convierte en glucosa y con la ayuda de la insulina IRÁ PRIMERO a los músculos, corazón, hígado y cerebro (que solo puede funcionar con glucosa, y la cetosis es una puta mierda a no ser que quieras ser un apático que necesite 3 cafés solo para poder salir de la cama, además de apestar a acetona todo el dia). Y luego, LO QUE SOBRE, se convertirá en grasa trás un COMPLEJO PROCESO que además conlleva pérdidas.

La grasa no tiene que convertirse en grasa porque ya lo es y se almacena MUY fácilmente, con una biopsia es teoricamente posible saber si esa grasa es de un queso o de un chorizo. Además tiene hormonas y desechos metabólicos del animal.

Y no voy a hablar del coste medioambiental de una granja de cerdos ni del sufrimiento que causa.

El pico de azúcar por beber agua + azucar, lo que seria una cola normal (edulcorantes otro tema, malo malo muchos) es elevado pero dura poco tiempo, si no eres diabético la insulina cumplirá su función y el azúcar en sangre se normalizará rapidamente. Lo mismo digo para frutas, cereales, arroz, pasta, legumbres, etc. Y no hay ningún problema, para eso producimos insulina y nuestro combustible preferido es la glucosa.

Toda comida genera un pico de azúcar en sangre, un filete también. Y luego está el indice insulínico, que no glucémico, y para sorpresa de muchos, gramo por gramo, carne de res, pescado, lácteos producen picos de insulina igual o superiores a alimentos tales como pan blanco, arroz blanco, cereales, pasta, patatas, fruta...

Los problemas vienen cuando nos encontramos con resistencia a la insulina, que es una hormona anabólica por cierto -> más insulina más peso. Cuando el pancreas necesita producir más y más insulina para una misma cantidad de azúcar, y los niveles en sangre permanecen elevados durante más y más tiempo. Y que causa la resistencia? El motivo se comprende perfectamente desde 1999 (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10027589): Grasa intracelular que bloquea los receptor de insulina de las células y no permite el "paso" de la glucosa. Más en este comentario: ¿No tienes diabetes? 4 advertencias y 4 consejos para evitar tenerla en el futuro/c75#c-75

Y no defiendo la cocacola, la veo un poco asquerosa y las multinacionales aún más, pero ya me entiendes, lo peor es el ácido carbónico para el esmalte no los 40 gramitos de azúcar. Los problemas de obesidad y muchos otros más vienen por basar la alimentación en carne, pescado, huevos y láctos, ya sea en comidas procesadas o no. Tiene que ser frutas, verduras, legumbres, cereales y frutos secos.

leucocito

#159 Disfruta de tus lorzas. Y ese endocrino solo se esta asegurando su futuro sustento

leucocito

#161 Y perdona si he sido grosero, pero ante semejante gilipollez que viola hasta las leyes de la física... Si ese es tu endocrino te aconsejo que cambies porque parece que le gusta marear al personal y tratar síntomas no causas.

1 lata de cola tiene 39g de azúcar y 0 colesterol. 140kcal.
100g de panceta frita tienen 42g de grasas (14g saturadas) y 110mg de colesterol. 550kcal.

El azúcar se convierte en glucosa y con la ayuda de la insulina IRÁ PRIMERO a los músculos, corazón, hígado y cerebro (que solo puede funcionar con glucosa, y la cetosis es una puta mierda a no ser que quieras ser un apático que necesite 3 cafés solo para poder salir de la cama, además de apestar a acetona todo el dia). Y luego, LO QUE SOBRE, se convertirá en grasa trás un COMPLEJO PROCESO que además conlleva pérdidas.

La grasa no tiene que convertirse en grasa porque ya lo es y se almacena MUY fácilmente, con una biopsia es teoricamente posible saber si esa grasa es de un queso o de un chorizo. Además tiene hormonas y desechos metabólicos del animal.

Y no voy a hablar del coste medioambiental de una granja de cerdos ni del sufrimiento que causa.

El pico de azúcar por beber agua + azucar, lo que seria una cola normal (edulcorantes otro tema, malo malo muchos) es elevado pero dura poco tiempo, si no eres diabético la insulina cumplirá su función y el azúcar en sangre se normalizará rapidamente. Lo mismo digo para frutas, cereales, arroz, pasta, legumbres, etc. Y no hay ningún problema, para eso producimos insulina y nuestro combustible preferido es la glucosa.

Toda comida genera un pico de azúcar en sangre, un filete también. Y luego está el indice insulínico, que no glucémico, y para sorpresa de muchos, gramo por gramo, carne de res, pescado, lácteos producen picos de insulina igual o superiores a alimentos tales como pan blanco, arroz blanco, cereales, pasta, patatas, fruta...

Los problemas vienen cuando nos encontramos con resistencia a la insulina, que es una hormona anabólica por cierto -> más insulina más peso. Cuando el pancreas necesita producir más y más insulina para una misma cantidad de azúcar, y los niveles en sangre permanecen elevados durante más y más tiempo. Y que causa la resistencia? El motivo se comprende perfectamente desde 1999 (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10027589): Grasa intracelular que bloquea los receptor de insulina de las células y no permite el "paso" de la glucosa. Más en este comentario: ¿No tienes diabetes? 4 advertencias y 4 consejos para evitar tenerla en el futuro/c75#c-75

Y no defiendo la cocacola, la veo un poco asquerosa y las multinacionales aún más, pero ya me entiendes, lo peor es el ácido carbónico para el esmalte no los 40 gramitos de azúcar. Los problemas de obesidad y muchos otros más vienen por basar la alimentación en carne, pescado, huevos y láctos, ya sea en comidas procesadas o no. Tiene que ser frutas, verduras, legumbres, cereales y frutos secos.

leucocito

#130 100g de azúcar moreno de caña en un bidón de 750ml. En verano con unos pocos de electrolitos. Rico rico.

leucocito

#120 Mira me he puesto una pinza en la nariz, a ver que dicen.

El primero, cojen a 83 gordazos (100kg+-2) con el colesterol ya por las nubes y los ponen a pasar hambre. Despues de 6 meses, milagro, han perdido peso! Y ha mejorado el colesterol! Milagro! La dieta era tan bueno por cierto que les daban cápsulas con varias vitaminas a parte.

Joder les hubiesen dado extasis y dicho que jugasen a videojuegos todo el tiempo que quisieran y el resultado habría sido el mismo.

Eso me recuerda a otro estudio que hay por ahí patrocinado por los hueveros, es muy bueno, descubren que una vez alcanzado cierto nivel de colesterol, comer huevos no lo incrementa! Milagro!

Y a 6 meses lo llaman long-term? El long term te lo explico yo en #114 parte dos.

Es todo tan ridículo.. pero bueno que cada uno saque sus conclusiones.

leucocito

#120 Es que no aguanto el olor a amoniaco de según que estudios.

leucocito

#118 En el primer enlace que pones:

This work was supported by the Dairy Research Institute, the National Cattlemen’s Beef Association and the Egg Nutrition Center.

Con los otros ni me molesto.

kiss

Melkoroth

#119 No te molestes, no, lo mismo no puedes usar el ad hominem y se te cae un mantra.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2716748/
http://jama.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=197131

Todos financiados por el lobbie de la panceta. Siga con su azúcar, gracias.

leucocito

#120 Es que no aguanto el olor a amoniaco de según que estudios.

leucocito

#120 Mira me he puesto una pinza en la nariz, a ver que dicen.

El primero, cojen a 83 gordazos (100kg+-2) con el colesterol ya por las nubes y los ponen a pasar hambre. Despues de 6 meses, milagro, han perdido peso! Y ha mejorado el colesterol! Milagro! La dieta era tan bueno por cierto que les daban cápsulas con varias vitaminas a parte.

Joder les hubiesen dado extasis y dicho que jugasen a videojuegos todo el tiempo que quisieran y el resultado habría sido el mismo.

Eso me recuerda a otro estudio que hay por ahí patrocinado por los hueveros, es muy bueno, descubren que una vez alcanzado cierto nivel de colesterol, comer huevos no lo incrementa! Milagro!

Y a 6 meses lo llaman long-term? El long term te lo explico yo en #114 parte dos.

Es todo tan ridículo.. pero bueno que cada uno saque sus conclusiones.

leucocito

#61 100 gramos de brocoli 34 kcal y 7g de hidratos de carbono, debe haber entendido que son 34.000 calorías y 7000g

leucocito

#51 Eso es lo normal.

Luego está el que se cree la idea que más le interesa, por ejemplo que su problema de obesidad es por culpa del arroz blanco, los macarrones con tomate, el pan de las hamburguesas y la cocacola que se bebía cuando iba al cine una vez al mes, pero que puede comer todo el bacon que quiera por las mañanas.

También está el que pesaba 90 kilos, se pone 1 año a comer solo filetes de carne, pescado y huevos, con un poco de brocoli congelado para decir que come verduras, reduce su ingesta calórica a la mitad sin darse cuenta, pierde 20 kilos y se cree que ha dado con el santo grial. Empìeza a tomar café como un loco. A los tres o cuatro años su cerebro le dice basta de hacerme pasar hambre, ahora mando yo, empieza a pensar en comida todo el día, se mete las comidas más grasientas que son lo que mas calorías tienen y necesita, recupera los 20kgs, se gana otros 5, 10, 15... se va al médico porque está todo el dia con sed y meando, le dicen que tiene diabetes y el colesterol por las nubes. Se va de putas y no se le levanta, se entera que la causa es la mala circulación por toda la mierda que tiene en las arterías. Sigue con su vida hasta que a los 70 años le da un infarto, se abre la cabeza contra el suelo y ahí se queda. Que es basicamente lo que digo en #7 pero con una historieta para amenizar

leucocito

#120 Mira me he puesto una pinza en la nariz, a ver que dicen.

El primero, cojen a 83 gordazos (100kg+-2) con el colesterol ya por las nubes y los ponen a pasar hambre. Despues de 6 meses, milagro, han perdido peso! Y ha mejorado el colesterol! Milagro! La dieta era tan bueno por cierto que les daban cápsulas con varias vitaminas a parte.

Joder les hubiesen dado extasis y dicho que jugasen a videojuegos todo el tiempo que quisieran y el resultado habría sido el mismo.

Eso me recuerda a otro estudio que hay por ahí patrocinado por los hueveros, es muy bueno, descubren que una vez alcanzado cierto nivel de colesterol, comer huevos no lo incrementa! Milagro!

Y a 6 meses lo llaman long-term? El long term te lo explico yo en #114 parte dos.

Es todo tan ridículo.. pero bueno que cada uno saque sus conclusiones.

leucocito

#110 No lo sabe porque se lo ha sacado de la manga.

u

#110 #112 se lo dijo en médico. Pero vamos que podéis creerlo o no. No es mi problema

leucocito

#18 Tan venenoso es que lo meten en el suero fisiológico, para que te mueras pronto y dejes la cama libre.

leucocito

#14 Mira el trabajo del Dr. Neal Barnard.

leucocito

#50 Voy a comprar el pan con mi unicornio rosa volador, FIUUUUUUUUU

v

#107 Trae pan de verdad, no las "baguetes" esas de gasolinera! lol

leucocito

#118 En el primer enlace que pones:

This work was supported by the Dairy Research Institute, the National Cattlemen’s Beef Association and the Egg Nutrition Center.

Con los otros ni me molesto.

kiss

Melkoroth

#119 No te molestes, no, lo mismo no puedes usar el ad hominem y se te cae un mantra.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2716748/
http://jama.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=197131

Todos financiados por el lobbie de la panceta. Siga con su azúcar, gracias.

leucocito

#120 Es que no aguanto el olor a amoniaco de según que estudios.

leucocito

#120 Mira me he puesto una pinza en la nariz, a ver que dicen.

El primero, cojen a 83 gordazos (100kg+-2) con el colesterol ya por las nubes y los ponen a pasar hambre. Despues de 6 meses, milagro, han perdido peso! Y ha mejorado el colesterol! Milagro! La dieta era tan bueno por cierto que les daban cápsulas con varias vitaminas a parte.

Joder les hubiesen dado extasis y dicho que jugasen a videojuegos todo el tiempo que quisieran y el resultado habría sido el mismo.

Eso me recuerda a otro estudio que hay por ahí patrocinado por los hueveros, es muy bueno, descubren que una vez alcanzado cierto nivel de colesterol, comer huevos no lo incrementa! Milagro!

Y a 6 meses lo llaman long-term? El long term te lo explico yo en #114 parte dos.

Es todo tan ridículo.. pero bueno que cada uno saque sus conclusiones.