Uno de los platos más típicos de Covarrubias (Burgos) es la olla podrida. La impresión de su nombre no debe llevarnos a engaño puesto que se trata de una de las más suculentas comidas de nuestra gastronomía popular. En el año 2000, Alejandro Gutiérrez nos mostró paso a paso cómo se elaboraba este tradicional guiso.
He hecho un juego en el que tienes que adivinar en que año se hicieron un grupo de fotos. [vía Reddit]
Los Whittaker son una familia endogámica, que es la unión o reproducción entre individuos de ascendencia común; es decir, de una misma familia. Ellos viven en condiciones bastante precarias y el cineasta logró grabar su vida al natural para convertirlo en un documental.
Jordi Cruz ( Presentador del antiguo Art Attack) usa sus habilidades manuales para recrear el vestido que uso Cristina Pedroche en la noche del 31 de diciembre.
Estaba preparando una conferencia sobre el #Bosco cuando entró mi hijo en el estudio y... no os podéis creer lo que pasó , ¿hay un monstruo oculto en el 'Jardín de las delicias' del @museodelprado? Parece ser que sí, y lo hemos encontrado. Abro hilo.
Hace treinta años, el 25 de noviembre de 1992, mi BBS se conectó por primera vez. Sólo tenía 11 años y trabajaba con el portátil Tandy 1800HD de mi padre y un módem de 2400 baudios. La Cave BBS pronto se convirtió en un bullicioso sistema de 24 horas con más de 1.000 usuarios. Tras una pausa de siete años entre 1998 y 2005, he vuelto a dirigirla desde entonces. Esta es la historia de cómo empezó y de los retos a los que me enfrenté por el camino.
El legendario hacker/programador George Hotz, conocido por hackear la PS3, fundar comma.ai (coches autónomos) o mandar a paseo a Elon Musk, dedica un par de horas a examinar twitter desde fuera. ¿Cómo es el API? ¿Cómo funciona la autentificación? ¿GraphQL? ¿Cómo son las peticiones? ¿Qué se puede deducir del backend? ¿Qué pinta Scala en todo esto? ¿RockDB? ¿CDN?
He liberado la paleta de colores de Pantone y la estoy donando gratis para todas aquellas personas que no trabajen para Adobe.
Qué hacer cuando las empresas se pasan la Lista Robinson por el Arco del Triunfo. Así que veamos cómo registrarnos en la Lista, primero, y cómo reclamar después ante la AEPD si alguna empresa nos sigue realizando llamadas comerciales no deseadas.
Reportaje del canal ARTE.tv, en el que acompañamos a dos pilotos de Lufthansa que viajan al aeropuerto de Teruel a recoger un Airbus A340-600, para ponerlo de nuevo en servicio activo. Documental en inglés. 32 minutos.
La Biblioteca Nacional está obligada a guardar dos copias de todo lo que se produzca culturalmente en España: al año recibe casi 500.000 documentos, lo que hace inviable su custodia en la sede madrileña de Recoletos. En 1988, comenzó la construcción de una 'colmena' en Alcalá de Henares donde hoy se acumulan más de 20 millones de obras.
McMaster-Carr es una empresa de suministros industriales. Venden tuercas, tornillos, casquillos, cojinetes... prácticamente todo lo que un ingeniero necesita para construir cosas. Les he comprado docenas de veces en los últimos años, tanto para proyectos personales como escolares. Pero, ¿qué hace que su sitio web sea tan bueno? ¿Y por qué una empresa de suministros industriales debería tener el mejor sitio de comercio electrónico de Internet? mcmaster.com es genial porque hace lo que tiene que hacer, y nada más.
El dragón de Botines finalmente escondía un sorprendente tesoro. Y además lo hacía como los mejores y más arcanos secretos: a simple vista de todos (y bien grande). Así lo demostró ayer en una sorprendente conferencia el profesor de Historia del Arte de la Universidad de León, César García Álvarez, que ha expuesto cómo el genial arquitecto catalán concibió la Casa Botines de León como un palacio para albergar nada menos que el 'Santo Grial'.
Julio 2022 acude a urgencias de Manises porque se ahoga. Diagnostico de broncoespasmo. Ventolin y a casa. 22 Agosto 2022 sigue ahogándose y volvemos a Manises. Diagnóstico: broncoespasmo y gases. Ventolin y a casa. 7 septiembre 2022. Sigue ahogándose y el propio enfermo se niega a volver a Manises. Acude de urgencias al Peset. Diagnóstico: cáncer de pulmón con metástasis en huesos y ganglios Manises, os cubrís de Gloria. ¿Harán algo sus políticos?
Hay un nuevo fenómeno que cada vez es más frecuente en los vecindarios donde las redes de fibra de las operadoras están más saturadas de clientes. En el foro podemos encontrar numerosos casos de usuarios perplejos tras sufrir en reiteradas ocasiones la misma avería en su conexión de fibra. Consiste en quedarse repentinamente sin servicio de internet, coincidiendo con la visita de un técnico instalador al cuarto RITI del edificio o la caja CTO en fachada, para dar de alta a un nuevo abonado.
"Border" es una fascinante apuesta por el fantástico que puedes ver gratis. Ganadora en la sección Un Certain Regard del festival de Cannes de 2017, está dirigida por el iraní Ali Abbasi aunque la producción del film es sueca.
Cuenta la leyenda que los vampiros clásicos antes daban miedo...
En estos últimos 4 años, un antiguo desarrollador de Apple llamado Andreas Kling ha estado trabajando en un proyecto personal (de hecho, en origen nació como un proyecto 'de terapia') que, en las últimas semanas, está cosechando una popularidad creciente. Su nombre es SerenityOS y, como su nombre indica, se trata de un nuevo sistema operativo. Estamos ante un sistema operativo Unix (pero no perteneciente a las subfamilias Linux o *BSD, aunque se acoja a la licencia abierta BSD), dotado de una interfaz gráfica vintage y pensado para equipos x86.
Se encuentra disponible para todo tipo de plataformas, y se trata de todo un referente para el mundo multimedia. Kodi es una de esas aplicaciones que siempre recomendamos instalar si quieres montar un servidor de contenido multimedia local. Además, cuenta con infinidad de add-ons que amplían su experiencia, haciendo que la aplicación cuente con todo tipo de posibilidades.
El proyecto Headway nació de la frustración por la necesidad de enviar datos de localización actuales y futuros a una empresa para saber cómo vamos de A a B. Las aplicaciones de mapas sólo en línea pueden ser frustrantes de usar, y a veces sufren problemas de rendimiento, mala cobertura de datos u otras limitaciones técnicas. Headway pretende poner remedio a estos problemas agrupando el software estándar de la industria en una aplicación web que es fácil de configurar para ti o tus amigos. No es necesario enviar tus datos de localización...
¿Te imaginas una IA como DALL·E gratis en tu PC? Gratis, ilimitada y sin censura. Esta IA es Stable Diffusion, un nuevo modelo generador de imágenes como OpenAI DALL·E 2 o Google Imagen, pero Open Source. Puedes probarla a través de su web Dreamstudio o descargar desde GitHub el modelo. Y es que la creatividad ha de ser libre!
Un limón y medio limón, dos limones y medio limón, tres limones y medio limón, cuatro limones y medio limón, cinco limones y medio limón, seis limones y medio limón, siete limones y medio limón, ocho limones y medio limón. Sé que parece una película de Greenaway, pero es tan solo un ejercicio de malabarismo, me da lo mismo que nadie lo pueda entender, yo y mis limones tenemos tanto de que hablar...
Justin lleva dos palitos de helado en una mano, pero no está combatiendo el calor de este martes a mediodía. Entre los palitos hay pegada una cuchilla de afeitar, con la que raja minuciosamente las cápsulas de las plantas para que gotee su látex: el opio, una sustancia muy adictiva que adormece y calma el dolor, gracias a compuestos como la morfina. Es una especie de heroína barata. La rudimentaria herramienta de Justin es idéntica a la que apareció junto al cadáver de Pasquale, un italiano de 32 años que murió asfixiado y entre convulsiones en
Grabación del especial de TV Olivia! (1.978), en el que compartieron escenario Olivia Newton-John, ABBA y Andy Gibb.
Canarias es la comunidad española en la que más queso se consume por cápita, también la región con más queserías artesanales. Solo en Gran Canaria hay más de 70 queserías. Muchas de ellas son negocios unifamiliares: los quesos se elaboran en las propias viviendas, en obradores que, como el que visitamos en casa de Moreno, no llegan a los 4m2. Son habitaciones devenidas queserías. Pero la de Paca, Altos de Moya, no es una quesería cualquiera; en ella se esconde el secreto mejor guardado del patrimonio quesero canario: el queso flor de Guía.