Portada
mis comunidades
otras secciones
#45:
#43 Pero de que me estás hablando? Nutrición de que? Hablar de que compuestos aportan X calorias no es hablar de nutrición. No somos maquinas. Tenemos metabolismos que procesan los diferentes compuestos de formas diferentes. No puedes tratar de alimentarte basándote en números. No soy yo el que no habla de nutrición eres tu.
Te he pasado un enlace que argumenta porqué no todas las harinas (y en consecuencia los panes) son iguales en lo que respecta a nutrición y tu lo único que haces es venirme a decir cuantas calorías aportan los hidratos. Si todo da lo mismo y lo que importan son las calorías no te compliques y toma todos los días el equivalente a 2000 calorías en azúcar y tirando.
Te lo digo como consejo, intentar bajar un par de peldaños en nivel de prepotencia. Llamar a todo el mundo magufo y pensar que tu eres el único con una opinión fundada no es buena cosa.
Te he pasado un enlace que argumenta porqué no todas las harinas (y en consecuencia los panes) son iguales en lo que respecta a nutrición y tu lo único que haces es venirme a decir cuantas calorías aportan los hidratos. Si todo da lo mismo y lo que importan son las calorías no te compliques y toma todos los días el equivalente a 2000 calorías en azúcar y tirando.
Te lo digo como consejo, intentar bajar un par de peldaños en nivel de prepotencia. Llamar a todo el mundo magufo y pensar que tu eres el único con una opinión fundada no es buena cosa.
#10:
Añado, "mozzarella" con un 30% de mozzarella. Sabia lo del "rallado" que no está hecho con queso pero que incluyan la palabra mozzarella en un sucedáneo es un fraude. Si no viene la palabra "Queso" bien en grande mejor no comprarlo o mejor aún, comprar piezas enteras y rallarlo luego. Y con la carne picada parecido.
#17:
#12 Cierto, pero como vayas con un poco de prisa es difícil distinguir "rallado con mozzarella" de "mozzarella rallada" que es lo que vas buscando. Más difícil es si ponen Mozzarella en grande y el resto en pequeño.
Tanto el nombre, como la disposición y tamaño de las letras están diseñados para engañar al consumidor menos atento.
Tanto el nombre, como la disposición y tamaño de las letras están diseñados para engañar al consumidor menos atento.
#30:
#27 La harina es 100% carbohidrato
Que mania con tratar de cuantificar los alimentos y quedarnos solo con los númeritos. El simplismo generalmente no es bueno. Ni todos lso carbohidratos son iguales ni todas las harinas son la misma.
http://www.fitnessrevolucionario.com/2014/09/06/los-peores-y-mejores-cereales-y-como-prepararlos/
Que mania con tratar de cuantificar los alimentos y quedarnos solo con los númeritos. El simplismo generalmente no es bueno. Ni todos lso carbohidratos son iguales ni todas las harinas son la misma.
http://www.fitnessrevolucionario.com/2014/09/06/los-peores-y-mejores-cereales-y-como-prepararlos/
#1:
La industria alimentaria es mala, boicot a la comida!!!
#16:
Curioso, exactamente tal y como elconfidencial.com engaña con sus titulares sensacionalistas muchas veces...
#7:
Soy muy fan de las etiquetas (del meneo). No sé si el autor está siendo irónico o simplemente es que es así de cachondo 
#23:
quien ha metido patatas en mi bolsa de aire?
#5:
La mayoría de lo que salen son productos muy procesados, que en la mayoria de los casos suelen ser mierda pura. Lo de la chuleta si es una estafa.
Comentarios
La industria alimentaria es mala, boicot a la comida!!!
#0 Lo de "Noticias de Alma, Corazón, Vida" no añade nada en la entradilla.
#2 Sí. Añade alma, corazón y vida.
#3 Bendición y buenas noches.
http://s01.s3c.es/imag/_v0/640x300/e/c/1/sandro-rey.jpg
La mayoría de lo que salen son productos muy procesados, que en la mayoria de los casos suelen ser mierda pura. Lo de la chuleta si es una estafa.
Si hiciéramos caso de todo lo que nos dicen no comíamos nada, para eso tenemos la dieta mediterránea.
Soy muy fan de las etiquetas (del meneo). No sé si el autor está siendo irónico o simplemente es que es así de cachondo
Hay gente tan tonta que le parece mal exigir al fabricante que no engañe. ¿Como beneficia al consumidor que le engañen con las etiquetas?
#7 que se ande con ojo #0 que le pueden tumbar la noticia por la bobada de las etiquetas
Añado, "mozzarella" con un 30% de mozzarella. Sabia lo del "rallado" que no está hecho con queso pero que incluyan la palabra mozzarella en un sucedáneo es un fraude. Si no viene la palabra "Queso" bien en grande mejor no comprarlo o mejor aún, comprar piezas enteras y rallarlo luego. Y con la carne picada parecido.
#8 Las del meneo?
#10 Bueno, ahi no pone mozzarella, pone "rallado CON mozzarella"
#10 Con la carne picada si en el envase pone "buger meat" o preparado de carne pasa exactamente lo mismo que con el ejemplo que acabas de poner.
Carallo con la chuleta de vaca hija de emigrante.
#12 y el Mozzarella lo pueden poner más grande, esto es como en los anuncios cuando te pasan las letras a toda leche en pequeñito.
Curioso, exactamente tal y como elconfidencial.com engaña con sus titulares sensacionalistas muchas veces...
#12 Cierto, pero como vayas con un poco de prisa es difícil distinguir "rallado con mozzarella" de "mozzarella rallada" que es lo que vas buscando. Más difícil es si ponen Mozzarella en grande y el resto en pequeño.
Tanto el nombre, como la disposición y tamaño de las letras están diseñados para engañar al consumidor menos atento.
Engaño avalado por las correspondientes instituciones científicas y médicas oficiales , desde las nacionales (universidades, ministerios) a las internacionales (OMS, etc.) no se olvide.
#1 mejor comer lo que come el del ultimo superviviente....o comer crayones como yo.
Aprovecho este post para recomendar un elemento FUNDAMENTAL en una dieta sana, que no tiene azucares añadidos, su nivel de grasa es bajisimo, y encaja perfectamente dentro de la recomendación de que un 75% de nuestras calorias sean carbohidratos: EL PAN.
Decir que el Pan engorda es como decir que pensar nubla la mente... El pan y los lacteos o la fruta, son la base de la mejor dieta y hábitos alimenticios.
P.D. El pan... no el medio bote de nocilla que pones en medio y tampoco me vale la manteca colorada.
Lo único que me queda claro del articulo es que la gente no lee lo que compra.
"Sabor NNN" no implica que el producto lleve "NNN" y que ponga que lleva algo no quiere decir que solo llevo eso o que su porcentaje sea elevado o no. Para todo lo demás mirad los ingredientes antes de comprar 😴
quien ha metido patatas en mi bolsa de aire?
#20 Eso dependerá de la calidad de la harina, del agua, las levaduras usadas, si tiene o no aditamentos químicos industriales, etc. Hay pan y pan.
#17 Y lo mejor es que no pueden poner queso.
Es sabido que en España se lee poco. Y hay que aprovecharlo.
#24 No te pierdas en los detalles. La harina es 100% carbohidrato y el agua es 100% agua. Las levaduras son bacterias que comen harina y hacen CO2 así que lo que determinan no es la nutrición sino la cantidad de aire, lo esponjoso que sea el pan. En el pan de molde se añade un poco de azucar y producen mas burbujas pero mas pequeñas. Al final, desde un punto de vista nutricional y de dieta, el problema es que nos limitan a un 10% de Grasas, y el Pan lleva de media sobre un 3%.
El pan aporta en una cantidad considerable hidratos de carbono de cadena compleja. Algunas proteínas (generalmente de bajo valor biológico),47 pudiendo llegar a contenidos de 9 g/100 g de pan.48 Su contenido en aminoácidos no incluye todos los aminoácidos esenciales, sino que presenta niveles bajos del aminoácido esencial, lisina (se suele compensar con la ingesta de otros alimentos como puede ser legumbres). Posee por regla general pocos contenidos grasos, casi siempre ácido oléico y linoléico.
https://es.wikipedia.org/wiki/Pan
Todo es matizable, y si quieres matizamos y alargamos el artículo de wikipedia, pero para mi los matices y el profundizar siempre han sido mi primera opción y no divagar como haces tu. ¿hay pan y pan? No me vengas con juegos de palabras, hazte el tuyo propio y veras que la receta es siempre la misma, con algunos matices.
P.D. no vayas a echarle medio kilo de pasas y avellanas... solo por llevarme la contraria
#20 ¡Gracias! ¡Para que escuchar a los médicos que recomiendan una dieta equilibrada y comer más frutas y, sobre todo, verduras cuando uno puede hacer caso a un desconocido en internet!
#28 ¿tu haces caso a desconocidos en internet? A mi mi mama me dijo que fuera critico, aprendiera y cotejara lo que me dicen.
Demasiado magufo que solo escucha a magufos, y cuando tiene a un cientifico delante piensa que es otro magufo.
Mira a ver que he dicho del pan que no sea cierto, en concreto que es un alimento BAJO EN GRASAS, como pone wikipedia.
https://es.wikipedia.org/wiki/Pan
A ver que encuentras que este tan rico como el pan y tenga tan poca grasa...
Otra cosa es que le metas medio bote de nocilla dentro, eso ya no es "pan", es un bocata de nocilla
P.D. Dime que médico dice que el pan no es parte de una dieta equilibrada.
#27 La harina es 100% carbohidrato
Que mania con tratar de cuantificar los alimentos y quedarnos solo con los númeritos. El simplismo generalmente no es bueno. Ni todos lso carbohidratos son iguales ni todas las harinas son la misma.
http://www.fitnessrevolucionario.com/2014/09/06/los-peores-y-mejores-cereales-y-como-prepararlos/
#1 Y comida natural, nada químico por favor...
#30 ¿Todas las calorías son iguales o hay algunas que sean mas iguales que otras?
¿Todos los carbohidratos dan 4 calorias por gramo o hay carbohidratos que dan mas y otros menos?
Que no tengas criterio ni capacidad de crítica no quita que otros si. Estudia esos enlaces, aprende, y hablamos de nutrición, dieta y hasta el indice glucemico. Pero primero hay que pasar de la primera base tio.
#29 Hay carbohidratos y carbohidratos. Incluso hay glúcidos y glúcidos. Sé lo que es hacer pan y sé perfectamente cuál es la diferencia entre hacer un pan amasado a mano con harina recién molida de un trigo cultivado con abonos orgánicos, agua de manantial, sal marina y levadura madre, horneando en horno de piedra con la mejor leña y lo que es un pistolín de mierda de un supermercado. A mi no me vendas la moto del pan en términos cuantitativos que me como una diaria untada en parámetros cualitativos
#32 Que yo sepa, cuando tu comes pan, no comes Glucosa a palo seco que tu cuerpo no tiene ni que procesar para poder quemar.
Es estupido pensar que somos una caja negra que necesita X, Y y Z cantidades de diferentes nutrients y basar tu alimentación en ello.
Respondiendote: Una caloría es una caloría, pero tu no puedes comer calorias, solo puedes comer alimentos que tras una serie de procesos se convierten en calorías que tu cuerpo puede gastar. Son estos procesos iguales comas lo que comas? No. Pues entonces será major no simplificar y quedarse simplemente con lo que ponga en la información nutricional de un producto.
Por cierto, puedes tener una dieta perfectamente sana sin tomar ningún tipo de cereal, asi que eso de alimento básico...
PD: Que enlaces son los que tengo que estudiar? El articulo sobre el pan en la Wikipedia?
#33 1 g glucidos = 4 calorias
1g lipidos = 9 calorias.
1g protidos = 4 calorias
La fibra es un carbohidrato (glucido), y es fantástica para cagar y difícil de digerir. Que todo sea matizable no quita que se pueda generalizar.
El siguiente paso sería hablar del Indice Glucemico, y las diferencias entre unos y otros en funcion de como los digiere el estomago.
Pero vamos, que estoy rodeado de magufos, así que lo raro sería que acabemos hablando de nutrición en vez de que salgan todos los escupe mierda a darselas de listos.
cc #34
#35 No te quejes, peor estoy yo, rodeado de técnicos panaderos
#36 aprovecha coño ya me gustaría hacerme panadero... ¿Te acuerdas como olían las panaderías?
"Sin endulzantes artificiales" significa "con mucha azúcar".
"Sin azúcar añadido" significa "con aspartame".
"Con el dulce de las frutas" significa "HFCS (almíbar de maíz de alta fructosa)".
#35 Pero vamos, que estoy rodeado de magufos, así que lo raro sería que acabemos hablando de nutrición en vez de que salgan todos los escupe mierda a darselas de listos.
Me voy a atrever a decir que aquí el único escupe mierda que se las da de listo eres tu. Alardeas de ser critico pero cuando te muestran opiniones diferentes a la tuya, acusas de magufo y de darselas de listo.
#11 Esta:
#20 Gracias por la recomendación pero algunos no podemos permitirnos comer pan y lo máximo que podemos hacer es comer pasteles.
#38 Te has dejado el "0% matería grasa"
#39 ¿de nutrición no dices nada? No ofende el que quiere sino el que puede.
Los magufos raramente estais solos. Yo si. Es lo que tiene tener una opinión fundamentada.
#41 muere ya mas gente en el mundo por obesidad que de hambre. Asi somos...
#43 Pero de que me estás hablando? Nutrición de que? Hablar de que compuestos aportan X calorias no es hablar de nutrición. No somos maquinas. Tenemos metabolismos que procesan los diferentes compuestos de formas diferentes. No puedes tratar de alimentarte basándote en números. No soy yo el que no habla de nutrición eres tu.
Te he pasado un enlace que argumenta porqué no todas las harinas (y en consecuencia los panes) son iguales en lo que respecta a nutrición y tu lo único que haces es venirme a decir cuantas calorías aportan los hidratos. Si todo da lo mismo y lo que importan son las calorías no te compliques y toma todos los días el equivalente a 2000 calorías en azúcar y tirando.
Te lo digo como consejo, intentar bajar un par de peldaños en nivel de prepotencia. Llamar a todo el mundo magufo y pensar que tu eres el único con una opinión fundada no es buena cosa.
#5 Eso me parece a mi, los otros por lo menos tienen la etiqueta y pueden escudarse en ambigüedades ¿pero lo de la chuleta no es una estafa sin más?
Comienza a cansarme eso de que utilicen la primera persona del plural. Que usen la primera del singular y se quejen cuanto quieran por no leerse las etiquetas o no prestar atención a lo que compran que no todos somos gilipollas.
#20 el pan lleva trigo industrial, y el trigo industrial es casi todo glucosa pues "crea vicio" crea mas consumo, el trigo es casi todo glucosa y 5 sustancias engordantes como la glicina que daña el cerebro, Sin trigo gracias del doctor David ... si vas por una calle de EEUU veras siempre algun "gordo de agua" de esos, personas que parecen globos grandes llenos de agua, es el gordo que se avecina poblar las calles de Europa gracias al TPPI, vamos a consumir trigo ya transgenico que es puro azucar ... ahora resultaras ser un "doctor" de esos que en cuanto deje sus dietas y deje de pagarles, y me busque los libros de Davi Dukan se me quitaron todos los problemas y perdi 20 kilos y cansancio, y me vienes con el pan para tener gente en la consulta, seguro que es eso
Eso por no hablar del resto de antioxidantes, antiapelmazantes y emulgentes.
¡Qué tragedia, vamos a intoxicarnos todos!
Vale que haya trucos poco honestos, pero no caigamos en la quimifobia.
#31 Venga, a ver si encontramos algún alimento que no sea "químico"
#5 Eso es un prejuicio como cualquier otro.
#10 Bah, eso no es nada. Lo veo y subo a "Sal del Himalaya libre de transgénicos":
#52 Me juego el cuello a que no es gluten free...
#53 Ni vegana
Antes que alguien se le ocurra comprar steviol puro. El steviol solo se admite como aditivo en edulcorantes, no como ingrediente edulcorante.
Está bien etiquetado, si algo lleva steviol superando en cantidad lo que sería aditivo no puede ser un alimento regulado.
#52 http://micronutrient.org/mi-in-the-world/asia/pakistan/
La forma de fijar vitamina A a la sal es con grasa de colza, sea OMG o no.
Piensa lo curioso que esa sal no se pueda vender, o tener mayor carga fiscal, en su país de origen por no estás aditivada, lo mismo se puede decir en la gran parte del mundo por no tener yodo.
#5 De lo que sale ahi solo consumo atun en lata. La carne en la carnicería y al corte.
#21: Sí que lee. El precio.
#0:
Así nos engaña a diario la industria alimentariaAsí se aprovecha la industria alimentaria de la cicatería de los compradores
FTFY
#22: Muy bien. Pues que entonces no pongan la foto de un NNN.
#33: Sé lo que es hacer pan y sé perfectamente cuál es la diferencia entre hacer un pan amasado a mano con harina recién molida de un trigo cultivado con abonos orgánicos, agua de manantial, sal marina y levadura madre, horneando en horno de piedra con la mejor leña
Te has dejado una leve caricia con el cuerno de un unicornio y un lazo mágico alrededor del pan con +3 de CAR.
Que cantidad de mierda comemos sin saberlo, ¿no hay leyes que imposibiliten la comercialización que tienda a engaño?
Cualquier dia nos dan caca de vaca con aromatizanes sabor a paella y todos tan felices a engullir heces, que poca seriedad. A que esta bien que les publiquen a esas empresas de renombre la basura de dieta que nos preparan por el bien de su negocio
#48: y me busque los libros de Davi Dukan se me quitaron todos los problemas y perdi 20 kilos y cansancio
#58 ¿Por qué no van a poner la foto de un NNN si tiene sabor a NNN? ¿por que la gente es demasiado vaga como para leer lo que compra?
#42 O el "sin gluten" que en el 90% de los casos quiere decir "no, esto nunca ha tenido gluten"
Agua Pompeya, ¡¡SIN GLUTEN!!1!!!!
#49
— ¡Tiene E-400! ¡E-400! 😨
— ¿Sabes qué es el E-400?
— ¿No? 😧
— Es ácido algínico
— ¡Ácido! 😧 ¡ÁCIDO! 😨 ¡¡ÁCIDO!! 😱
—
#62: Por el mismo motivo que en los centros comerciales no ponen fotos de calcetines sudados en los quesos curados. PORQUE NO ES ESO.
Podrá tener el mismo aroma o sabor, pero no es eso.
Es responsabilidad del publicista descubrir cómo vender el producto sin recurrir a la mentira.
#56 Lo que se le añade a la sal es yodo, no vitamina. La vitamina A no duraría en la sal. El enlace que pones habla de dos cosas diferentes, el reparto de suplementos vitamínicos y la iodización de la sal.
#59 Y no te olvides de enjugarte el sudor y fajarte los riñones. Si no has majado nunca (fuera de un juego de rol), seguramente no lo entiendas
Muy buena esta iniciativa.
Bueno y con el asunto de las grasas trans ¿Cuando van a modificar o parchear la normativa para que se incluya el dato en el cuadro de información tecnica de los alimentos?
#66 en gran parte del mundo solo yodo, en países en desarrollo usan la triple fortificada, yodo, hierro y vitamina A, y como has puesto en la sal solo la vitamina A no aguanta, es por eso que se usa grasa, y ahí viene lo de transgénicos.
Hay la multifortificada http://www.sundarserendipityfoundation.org/technology.html que está dentro de este plan: https://extranet.who.int/nutrition/gina/en/node/6055
#61 lo sabia un sacacuartos, aconsejando pan, tipico, asi son
#10 Como la pechuga de pavo "pavofrio" de Campofrio que solo tiene un 50% de pechuga de pavo.
Buen artículo, gracias por compartir ( ya sé que no es gominolas de petróleo pero está bien).
#20 la recomendación de que un 75% de nuestras calorias sean carbohidratos
¡¿Cómo?! ¿Quién recomienda eso?
#55 Ya que te veo puesto en el tema. ¿Que edulcorante me recomiendas? Siempre he comprado uno verde de esos del Alcampo como el que sale en el artículo.
#57 pero pueden hacer lo mismo. Traer en canal desde Polonia y vendertelo como "gallego"
Ahora que vivo sólo intento mantener una norma por encima de todo: no comprar alimentos que se hagan en una fábrica.
Quiero decir: compro todo tipo de vegetales y frutas, pollo, huevos, quesos (único lácteo que consumo) y arroz. Evito comprar postres envasados (yogures, natillas, etc), bollería industrial, refrescos con azúcar, embutidos no artesanos (por la zona hay donde comprarlos buenos y de la sierra...) y viendo el resultado en mi propio cuerpo, lo cierto es que creo no equivocarme.
Y todo a raíz de ver un documental en el que prácticamente el 80% de lo que se consume hoy día proviene de una fábrica. ¿Qué se puede esperar de un alimento que se produce como si fuese un flotador o una mesita de noche?
Ahora me ha dado por los panes artesanos y lo cierto es que la diferencia es brutal. El pan blanco me hincha como si tuviese dentro reservas de gas para media Europa; el artesano no. Ya pensaré porqué será
#32 Busca "índice glucémico". Los diabéticos del mundo te lo agradecerán.
Pero estoy de acuerdo en que el pan es un buen alimento, mejor si es integral.
#20 Dices que el pan no engorda. Pregunta a algún abuelo o persona mayor del pueblo que les ponía a los animales para engordar rápido.
Hay que comer de tooooodo.......... ¿No os lo decían de pequeños??
#65 Huyyy, "publicista" ha dicho!!
Creo que este texto es de Risto Mejide (pero que alguien me lo confirme, porque no estoy seguro):
"Soy publicista: eso es, contamino el universo. Soy el tío que os vende mierda. Que os hace soñar con esas cosas que nunca tendréis. Cielo eternamente azul, tías que nunca son feas, una felicidad perfecta, retocada con el Photoshop. Imágenes relaminadas, músicas pegadizas. Cuando, a fuerza de ahorrar, logréis comprar el coche de vuestros sueños, el que lancé en mi última campaña, yo ya habré conseguido que esté pasado de moda. Os llevo tres temporadas de ventaja, y siempre me las apaño para que os sintáis frustrados. El Glamour es el país al que nunca se consigue llegar. Os drogo con novedad, y la ventaja de lo nuevo es que nunca lo es durante mucho tiempo. Siempre hay una nueva novedad para lograr que la anterior envejezca. Hacer que se os caiga la baba, ése es mi sacerdocio. En mi profesión, nadie desea vuestra felicidad, porque la gente feliz no consume."
#76 Pues sí, creo que "procesado" es la palabra clave.
El problema es que ahora tratamos a los productos "naturales" de manera procesada, para maximizar el beneficio y la producción. Pesticidas organofosforados, alteraciones genéticas patentadas (Monsanto y demás), etc. Es difícil encontrar algo que sea "100% orgánico", como dices... la lechuga que te comes ha sido tratada y procesada en una fábrica; y el pollo, engordado y criado artificialmente (a menos que sea de esa "rara avis" criada en corral, que en cierto modo, también es un artificio... aunque no a tan gran escala).
Creo que hace años que perdimos el rumbo como especie. Y así nos va
Quizá sea momento de recordar este trozo de documental, aparecido en MNM hace algunos años...
Sin decir una palabra este cortometraje de 6 minutos le dejará sin palabras
Sin decir una palabra este cortometraje de 6 minut...
myscienceacademy.orgEjemplo de "packaging no procesado":
#55 Entonces el edulcorante a base de glicosedios de esteviol, que dice llevar, Stevia en un 97%? De hecho yo tengo un producto que es de estas características, y únicamente lo pude conseguir en un herbolario, ya que en los supermercados no superaban el 3,5%.
#81 Si, exacto, "procesado" era exactamente la palabra. La idea es que cuanto menos procesado esté, mejor. Y no por alguna giliflautez newage de que "lo verde es sano" porque el arsénico es muy natural y te pone a criar malvas en un minuto.
Respecto al pollo o los huevos que como, sé que los huevos son de granjas ecológicas (el 0 por delante) y los pollos también vienen de granjas donde no han sido almacenados en cajones como si fueran tornillos. Respecto al resto de la comida sé su origen pero ya no tengo más información. Tampoco consumo leche y en realidad poca carne.
Yo sigo pensando que podríamos comer de una manera infinitamente más sostenible y procurando el menor de los sufrimientos para los animales, porque me niego a pensar que somos tan bastardos que no damos con otra fórmula que no implique tratarlos como algo artificial. Menos carne, menos procesados, más verduras y frutas de la zona y un caprichito de vez en cuando.
PD: Magnífico documental Samsara. Sólo la música ya fabrica nuevos humanos.
#76 Tu comentario va a favoritos ("estrellita"), a ver si me aplico el cuento, ahora que yo también vivo solo.
Y te agrego a "amigos", por majete
Por cierto, interesante avatar el tuyo... ¿qué significa?
#85 Si te digo la verdad, lo tengo puesto ahí desde hace tanto tiempo que ya ni lo recuerdo...sólo se que buscaba un dibujo con un sol y ese me gustó.
#85 Por cierto, también estoy comprando pastas artesanas ahora que se han puesto tan de moda están más asequibles. Las hacen a mano o en obradores y aunque obviamente 1 kg no cuesta 80 céntimos como los de marca blanca, tampoco necesito tanta comida. Prefiero ir cada tres días al mercado a hacer una compra enorme y tener que tirar comida al final de la semana.
Quien no supiese ya lo de los Danups es que no se fija en nada... para ellos, una revelación: Ningún yogur "sabor a" de Danone lleva fruta. De nada.
#74 controlo de cosas que problema en aduanas.
#83 o se saltó una seguridad o es un producto que no debe salir al consumidor final, como con los jabones industriales.
#78 ¿Pensar engorda? ¿informarse engorda?
#77 busca tu en mis comentarios y verás como es el tema del que querría hablar si los magufos dejan de insultarme por la envidia de que haya alguien que entiende de lo que está hablando. Por cierto, gracias al indice glucemico perdí 30kilos y aunque gane 20 por una operación, ya he perdido 10 y estoy volviendo a mi peso saludable.
El indice glucemico nos dice cuanto tarda el estomago en liberar la enegría de los alimentos y si a eso le añadimos cuanta y cuando vamos a necesitar energía, podemos programar la nutrición para que los niveles de azucar en sangre sean los ideales para la actividad.
Sencillo y demoledor. Si estoy aquí combativo es porque es muy triste el nivel de ignorancia que hay y lo poco que hay que esforzarse para entender como alimentarnos.
Y no pienses que el indice glucemico es una cosa de diabeticos, que es la base de la nutricion de deportistas, que son quienes mas importancia dan a la alimentación, como a todo lo relacionado con la competición.
#73 ¿la oms? menos buscar fallos en fotos de la luna y mas prestar atención cuando se habla de nutrición.
#92 Mentira. Si dices ese tipo de burradas qué menos que decir dónde lo has leído.
#48 ¿El trigo industria es casi todo glucosa?
¿Que trigo no es casi todo glucosa?
Joder con los magufos, ponen un comentario y no pasan de la primera frase inventándose verdades.
#45 pierdete en los detalles, la mediocridad de quien imposible de concretar ante la complejidad de la realidad, niega que haya algo de lo que se pueda hablar.
Si no quieres profundizar, es tu problema, que otros no paramos hasta que entendemos la realidad.
Se nos suele llamar: cientificos.
#94 el trigo zarro, el que se comia en tiempos de Cristo, y que hoy solo se cultiva en una region de Italia, es hasta un poco amargo de ahi que no tenga salida comercial ni interese
#95 "pierdete en los detalles[...]Si no quieres profundizar, es tu problema"
Tienes un cacao importante en la cabeza. Yo he concretado y tu sigues con la tontería de que tu eres cientifico y los demás somos magufos. Voy a empezar a pensar que lo que eres es un troll que realmente solo se lee a si mismo.
#96 El término «glucosa» procede del idioma griego γλεῦκος (gleûkos; "mosto", "vino dulce"), y el sufijo «-osa» indica que se trata de un azúcar. La palabra fue acuñada en francés como "glucose" (con anomalía fonética) por Dumas en 1838; debería ser fonéticamente "gleucosa" (o "glicosa" si partimos de glykos, otro lexema de la misma raíz).
https://es.wikipedia.org/wiki/Glucosa
El trigo esta compuesto de almidón o fécula, no de glucosa.
"a fuente de calorías más importante consumida por el ser humano"
https://es.wikipedia.org/wiki/Almid%C3%B3n
El trigo no se produce en fabricas, sino que crece en campos.
No te confundas con el proceso de refinado, por el cual le quitan la parte de la semilla que tiene proteinas, el gluten, haciendo una harina menos pesada, menos "dura", y que es ideal para bollería, mientras que para hacer pan, pizzas o para freir, interesa mas una harína dura.
En Europa suele aplicarse el término harina para referirse a la de trigo, y se refiere indistintamente tanto a la refinada como a la integral, por la importancia que ésta tiene como base del pan, que a su vez es un pilar de la alimentación en la cultura europea. El uso de la harina de trigo en el pan es en parte gracias al gluten. El gluten es una proteína compleja que le otorga al pan su elasticidad y consistencia.
https://es.wikipedia.org/wiki/Harina
Esfuerzate por entender la realidad en vez de pensar que la realidad es como te la imaginas. Es la diferencia entre un necio y un critico.
#97 Es lo que tiene esforzarse por aprender y entender la realidad, que luego no tengo paciencia con los magufos.
Si quieres hablar de nutrición, aquí me tienes, para lo demás, MasterCard.
#98 si, ni probar el trigo, eso es lo que hay que saber