Aunque en los últimos años se ha relacionado en repetidas ocasiones con enfermedades coronarias, infartos, enfermedad vascular periférica o aneurismas, el doctor Malcom Kendrick afirma una cosa muy distinta: “Lo que hemos encontrado en nuestro análisis sistemático y detallado es que las personas mayores con altos niveles de lipoproteínas de baja densidad (LDL), es decir, colesterol 'malo', vivieron más y tuvieron menos enfermedades del corazón.
#2 la diferencia: los estudios de hace décadas que alertaban sobre el colesterol, no tuvieron en cuenta datos de países como Francia y otros que no recuerdo ahora, donde el consumo de grasas saturadas es alto y la incidencia de cardiopatías baja. Y no los tuvieron en cuenta intencionadamente, no por azar. Tampoco tuvieron en cuenta que los países donde la incidencia de cardiopatías es alta el consumo de grasas saturadas va asociado al consumo de grasas hidrogenadas e hidratos de carbono refinados, que son los causantes de la inflamación. Tampoco tuvieron en cuenta que poblaciones con gran consumo de grasas animales (inuit) y cero harinas refinadas no tenían enfermedades coronarias... Como ves, unos estudios bastante sospechosos.
Comentarios
La leche...
No, si al final resultará que fumar es bueno...
#2 la diferencia: los estudios de hace décadas que alertaban sobre el colesterol, no tuvieron en cuenta datos de países como Francia y otros que no recuerdo ahora, donde el consumo de grasas saturadas es alto y la incidencia de cardiopatías baja. Y no los tuvieron en cuenta intencionadamente, no por azar. Tampoco tuvieron en cuenta que los países donde la incidencia de cardiopatías es alta el consumo de grasas saturadas va asociado al consumo de grasas hidrogenadas e hidratos de carbono refinados, que son los causantes de la inflamación. Tampoco tuvieron en cuenta que poblaciones con gran consumo de grasas animales (inuit) y cero harinas refinadas no tenían enfermedades coronarias... Como ves, unos estudios bastante sospechosos.
#5 Por eso en Francia no comen pan, comen baguettes.
#2 Este tipo te da la razón
Hagamos nuestro estandarte en defensa de lo sano
#7 En realidad, sin poder demostrarlo, pero estoy convencido de que el tocino es más saludable que las patatas fritas con sabor a tocino
#8 No te quepa la menor duda.
#8 incluso me atrevería a decir que es más saludable que cortarse las venas con un cuchillo previamente usado para cortar tocino...
#8 Deberíamos hacer unos experimentos con nosotros mismos. Eso si, utilizando cerveza como moderador.
Yo me fio más de la OMS, y ésta dice que si te lo tomas caliente es cancerígeno.
Maldito Egg Council
#1 en realidad sería culpa del lobby que pretende que compres medicamentos sin tener ningún problema de salud, que ahora mismo no sé cuál es
Y ahora qué hago yo con las 2 toneladas de Danacol?