Hace 4 años | Por anxosan a 20minutos.es
Publicado hace 4 años por anxosan a 20minutos.es

El que presume de ser el postre más ligero del mundo es un merengue que solo pesa 1 gramo y que ha sido elaborado por el estudio Bompass & Parr en colaboración con los científicos del laboratorio Aerogelex de Hamburgo La base de la receta es el aerogel, un producto inventado en los años 30 y en el que se sustituyen los líquidos por aire, consiguiendo así el que se considera el sólido más ligero del mundo. En este caso es un merengue elaborado con esta técnica y cuya ligereza ha llevado a sus autores a bautizar el proyecto como "prueba el cielo"

Comentarios

D

"prueba el cielo" a precio de infierno.

b

Que nadie le pase esta información a los fabricantes de bolsas de papas!!!

D

espero que te dejen repetir

jonolulu

Aire deconstruido de patatas Lays

D

Vale 60 euros. En la calle cortado 50.

l

Y sólo 4 calorías!