Publicado hace 7 años por halo a gastronomiaycia.republica.com

Edipeel es un nuevo recubrimiento comestible invisible desarrollado y patentado por la empresa Apeel Sciences, capaz de duplicar la vida útil de frutas y verduras, lo que representa un gran avance en la conservación de los alimentos y la reducción del desperdicio alimentario.

Comentarios

fperez

#5 #4 Touché

D

Plástico, se llama plástico

R

#1 Según la web del fabricante el recubrimiento se elabora con subproductos vegetales. Precisamente parece una alternativa al empaquetado con film plástico.

zamurdo

#2 ¿Cera?

R

#3 De qué árbol viene la cera ? Del abejorro ?

Rosmarinus

interesante paso para acabar con la lacra de los plásticos, de todos modos frutas y verduras no son los alimentos más necesitados de este tipo de "envases".

¿Hablamos de agricultura ecológica Ecológico: te salva y ayuda al planeta

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