Publicado hace 14 años por rcalber a laboutiquedehermes.wordpress.com

Impresionante video en el que vemos una reacción por la que el agua se convierte en hielo instantaneamente. Muy curioso.

Comentarios

Stash

Estooooo.. no es por ser quisquilloso, peeerooo.

Si es un solución sobresaturada de acetáto sódico y cuando lo tocas se forman los cristales de acetato... hielo, lo que se dice hielo no es.

El hielo son cristales de agua.

Para que fuesen cristales de agua, es evidente que a temperatura ambiente y presión normal ni de coña se podría hacer.

Aparte que ya la he visto por aquí, concrétamente en Como transformar un líquido en sólido con sólo tocarlo, (Video)

Hace 16 años | Por Spade a youtube.com
que está en la portada.

CIB3R

#5 Pues si es duplicada, es duplicada, no hay mucha más discusión

#6 Cierto

del_dan

tiene pinta de cierto me parece haberlo visto antes.

CIB3R

Se debería corregir la entradilla y editar "agua" por "acetato de sodio", sería más correcto. De echo es lo que sale en el blog.

SoryRules

#3 #4 Tampoco es hielo, es acetato de sodio sólido.

Gelfacial

http://en.wikipedia.org/wiki/Supercooling

supercongelacion del agua, con una presion y temperatura adecuada es facil de conseguir.

tambien existe la superebullicion y es aun mas facil de hacerla, pon un vaso agua en el micro durante 5 minutos, mete una cucharilla y despues ve a urgencias a que te traten las quemaduras.

Comandante007

hombre, agua, agua no es...

r

Efectivamente, el truco es calentar agua y echarle acetato de sodio. Cuando se enfria, la solucion esta sobresaturada.

Cuando se toca, los cristales de esta sal precipitan y provocan este efecto dominó.

r

Ostias 10 ¡Que bueno! Me lo apunto para estudiarlo y publicar algo en el blog ¡Muchas gracias!

r

Por cierto, muy curioso lo del supercooling, no lo sabía. Parece interesante.

Stash

#9 es mas peligroso el "superheating", líquidos que no ebullen por encima de su punto de ebullición hasta que lo rozas y entonces hierven de forma explosiva... y peligrosa.