La noticia Leche Pascual y el calcio: burradas científicas en la publicidad
me acaba de recordar una guerra que tuvo lugar hace unos años entre la mayoría de los productores de yogur y Leche Pascual. Esta última pretendía que se pudiera llamar "yogur" a ciertos postres lácteos. Finalmente consiguió que se pudiera llamar "yogur pasteurizado después de la fermentación". ¿Con esto se trata de engañar al consumidor o no?
Comentarios
Aunque hay que tener en cuenta que en algunos países la legislación es menos estricta que en España, en mi opinión esto es un intento de confundir al consumidor para que piense que lo que está comprando es yogur, cuando en realidad de las bacterias lácticas no quedan ni los restos.