#6 Ojala pudiese, la explicación habitual es la que te indica #7, es una medida del desorden y siempre tiende a aumentar.
Un ejemplo típico es que en todas las reacciones parte de la energía/materia se convierte en calor, es inevitable y ese calor no vuelve a convertirse en la misma cantidad de energía original y nunca lo hará, por tanto, el sistema tenderá siempre a más entropía hasta que no quede energía útil en el universo.
Nunca he entendido bien este "concepto abstracto" pero es la base que impide que muchos procesos sean posibles, el famoso e inalterable segundo principio de la termodinamica:
La definición formal del segundo principio de la termodinámica establece que: En un estado de equilibrio, los valores que toman los parámetros característicos de un sistema termodinámico aislado son tales que maximizan el valor de una cierta magnitud que está en función de dichos parámetros, llamada entropía.
de wikipedia: Aplicado este concepto a un fenómeno de la naturaleza como por ejemplo la vida de las estrellas, estas, al convertir el hidrógeno, su combustible principal, en helio generan luz y calor. Al fusionar los núcleos de hidrógeno en su interior la estrella libera la energía suficiente para producirlos a esa intensidad; sin embargo, cuando fusiona los núcleos de helio no consigue liberar la misma cantidad de energía que obtenía cuando fusionaba los núcleos de hidrógeno. Cada vez que la estrella fusiona los núcleos de un elemento obtiene otro que le es más inútil para obtener energía y, en consecuencia, la estrella muere, y en ese orden de ideas la materia que deja atrás ya no servirá para generar otra estrella. Es así como el segundo principio de la termodinámica se ha utilizado para explicar el fin del universo.
#6 Hasta donde entiendo es una medida del grado de desorden de un sistema, y en nuestro Universo solo crece (en general). Un plato se rompe si se cae, pero es poco probable que lanzando hacia arriba los trozos aparezca un plato.