Bettane es una de las voces más autorizadas a nivel mundial en cuestión de vinos y una con peso dentro del sector. Recientemente ha terminado una gira por China en la que ha probado más de 300 vinos premium chinos y su conclusión es tan rotunda como hiriente para el orgullo francés. Los vinos chinos son superiores a muchos de los que se encuentran por Francia. Y este tipo no prueba los vinos peleones, sino los de alta gama.

"Me parece de mala educación llamar al móvil sin avisar. Si no es una urgencia (y no son mis padres) no me llames, para algo tenemos WhatsApp." Este tuit de @thaissotillo se viralizó hace unos días y generó respuestas de todos los colores, pero con la sensación de que es una cuestión generacional: en algún momento, para los nacidos especialmente a finales de los 90 en adelante, las llamadas telefónicas –el gesto más básico de un teléfono– se han convertido en una violación del protocolo social.

Es mejor no andarse con rodeos: en algunas partes de EEUU, lo de los mapaches se ha convertido en un maldito infierno. El boom demográfico en zonas urbanas, la invasión constante de propiedades, el comportamiento agresivo y el riesgo de enfermedades han generado un sin fin de situaciones problemáticas. Y, sin embargo, a la par, estamos viendo un fenómeno curioso: los mapaches están en proceso de domesticación. Un reciente estudio ha evaluado 20.000 fotografías de mapaches y han encontrado es "una clara reducción en el hocico"

Marte se ha convertido en una obsesión. Misiones como las lideradas por SpaceX lo demuestran y lo cierto es que ir es la parte “sencilla”. Lo realmente difícil es terraformar el planeta para poder realizar misiones de larga duración sobre el terreno. En la película ‘The Martian’ ya vimos cómo un astronauta sobrevivía en Marte a base de patatas cultivadas en el terreno y, aunque parezca ciencia ficción, ya estamos avanzando en ello. Pero también necesitamos construir, y lo mejor es utilizar el polvo marciano para crear ladrillos.

De los aproximadamente 132 millones de bebés que nacerán en 2026, casi la mitad verá la luz en Asia (49,7%), seguida de África con un 34,9%. Estas dos regiones acumulan 111,7 millones de nacimientos, mientras que el resto de continentes se reparten apenas el 15,4% restante. Europa, con solo 6,3 millones de nacimientos, representa únicamente el 4,8% del total mundial.