La primera vez que le dije a mi novia china que me gustaría vivir en un pequeño pueblo chino, ella me miró extrañada y como si acabara de soltar poco menos que una insensatez. Y es que el concepto que cada uno de nosotros tenía sobre eso que denominamos “el campo”, o “lo rural” apenas coincidía en otro supuesto que el de la cercanía al mundo agrario y ganadero.