Con las navidades a la vuelta de la esquina, no está de más recordar algunos trucos gastronómicos mediante los que podrás conquistar a los comensales más exigentes. Por esa misma razón hemos elaborado una serie de consejos para cocinar algunos de los productos más comunes de nuestra gastronomía. Desde la tortilla de patatas hasta las croquetas, las verduras y las hortalizas.

La manera como cocinas el arroz puede ser beneficioso o letal para tu salud

Antes de empezar a diseñar, lo más importante es entender cómo se va a usar una cocina. La cocina no puede ser el espacio sobrante, o simplemente un espacio que se definirá al final; hay que entender que tiene flujos, distintas áreas de trabajo y eso debe llevarse a cabo dentro del proyecto general.