"Si hubiese patentado la salsa rosa, ganaría mucho más dinero que como científico", esas fueron las palabras del Premio Nobel de Química en 1970, Luis Federico Leloir, que ante un plato de langostinos no dudó en mezclar el kétchup y la mayonesa para obtener lo que después sería uno de los famosos condimentos de origen argentino, la 'salsa rosa' o 'salsa golf'.
|
etiquetas: comida , argentina 
