Vídeo con la receta de la receta tradicional de leche frita. Es la receta con maicena, la más fácil de hacer que siempre sale bien. En el blog, además os hablo del origen de la Leche frita y os doy algún que otro truquillo.
A ver, es una receta de leche frita que he mandado al sub de Cocina y porque llega a general ya votáis irrelevante. Así normal que Menéame se quede en la mierda
Ese tipo es un desastre.
1. Mezcla la maizena con unas gotas de leche fria para que no haga grumos y haz una pasta, luego añadele mas leche. Como el se hace con el Colacao con leche fria
2. Cuela la leche con la canela y el limon antes de añadir la mezcla con maizena
3. La maizena es mejor hervirla unos minutos para que se le vaya el "sabor", no basta con el "cuando empiece a hervir, retiralo"
Comentarios
Esto no se hace a esta hora. Joputas.
¡¡¡Me como un pié!!!
#6 Échale canela
#8 cuidado que es afrodisiaca eh
#9
#9 Yo el queso con canela no lo veo muy afrodisíaco...
Una sencilla variante de esto, son los picatostes con leche.
Se corta el pan en rebanadas alargadas, y se remojan en leche, sin llegar a empaparlos. Se escurren y a freír. (No, no salta el aceite por la leche).
Sencillo y espectacular.
#1 Torrijas
#2 Las torrijas se parecen mas a la receta del envío. Van rebozadas.
#2 Las torrijas no llevan huevo?
#4 las que hace mi madre si, mis preferidas las de vino.
Jo que recuerdos de mi niñez, esas recetas de abuela tan grasientas y deliciosas... Y yo tomando un cortado con la puta sacarina
A ver, es una receta de leche frita que he mandado al sub de Cocina y porque llega a general ya votáis irrelevante. Así normal que Menéame se quede en la mierda
#TeAhorroUnClick
Como las croquetas pero en dulce y más coñazo de hacer aún.
Ese tipo es un desastre.
1. Mezcla la maizena con unas gotas de leche fria para que no haga grumos y haz una pasta, luego añadele mas leche. Como el se hace con el Colacao con leche fria
2. Cuela la leche con la canela y el limon antes de añadir la mezcla con maizena
3. La maizena es mejor hervirla unos minutos para que se le vaya el "sabor", no basta con el "cuando empiece a hervir, retiralo"
Mientras no esté helada está bien, que luego pasa lo que pasa (lanceas toros).
De crío el nombre me dejaba muy loco de "leche frita".
Muy poco sano, para una vez a la semana como mucho.