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Un campesino medieval comía mejor que tú

Un campesino medieval comía mejor que tú  

Veamos qué tal comían los campesinos medievales. Este va a ser un video de cocina histórica, un reto donde voy a comer en la edad media durante 24 horas. Desde el frumenty del desayuno a comidas más raras como el pan de sangre, o la gallina a la pepitoria, ya en desuso hoy en día. Y viendo lo visto, quizás no se comía tan mal en la edad media. Eso si, voy a tener que sacar a prueba mis sartenes de hierro fundido para una cocina histórica.

| etiquetas: campesino , medieval , comida , frumenty , pan de sangre , gallina , pepitoria

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