Aquí, en Cataluña, se tiene por costumbre sacrificarlos, cuando son mayores y están para morirse, sin crueldad, no somos animales, para hacerlos en una gran parrillada que se extiende por toda la Diagonal, con casetas en el Parque Cervantes, como recinto ferial. Es cierto que la Asociación Vegana de Cataluña me recriminaba siempre mi participación. «No puedes asistir más, presidente», me decían.
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