La organización agraria COAG, la Unión de Consumidores de España (UCE) y la Confederación Española de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios (Ceaccu) han cifrado en un 10,25% el incremento de los márgenes comerciales en el mes de julio y han criticado la "especulación" que existe en el mercado agroalimentario. "La diferencia entre los precios de origen y de destino alcanzó el 441%" en el mes de julio. En concreto, "la diferencia en los productos agrícolas fue del 479%, mientras que en el caso de los productos ganaderos alcanzó el 324%".
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