El laboratorio de idiomas es una de las herramientas más comunes de aprendizaje de idiomas y, aunque nadie duda de su efectividad, a menudo puede resultar un entorno monótono y aburrido. Lingüistas e informáticos de la Universidad de Newcastle (Reino Unido) proponen una forma innovadora de aprender idiomas: mediante la cocina y la gastronomía.
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