La Fundación Tierra (
www.terra.org/) ha lanzado la campaña
Botijos contra el cambio climático, y propone el uso de botijos para ahorrar energía en la refrigeración del agua. El agua refrigerada en verano consume grandes cantidades de energía eléctrica en nuestras neveras. Pero, saciarse con agua fresca en verano hace milenios que está resuelto con el botijo o el cántaro. Los más técnicos pueden aprender más de la termodinámica del botijo en
www.terra.org/articulos/art01863.html