El agudelo, una variedad de uva de cultivo habitual en la zona de Betanzos (A Coruña), coincide con la chenin blanc francesa. «Hasta que este trabajo vio la luz, los viticultores que tenían plantadas esas variedades en Betanzos no podían comercializarlas, porque no era legal poner el nombre de esas uvas en las etiquetas de las botellas», explica Carmen Martínez, que resta importancia al hecho de que el agudelo sea chenin blanc. «Seguramente entró en Galicia a finales del siglo XIX», matiza.
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