Viaje a Escocia - Casas de estas que solo vemos en las películas británicas. Casas bajas, unifamiliares, con sus chimeneas y sus puertas de madera. No hay mucho más que decir sobre la interesante arquitectura. Bocadillo de cerdo: cocido a fuego lento desmenuzado que se derretía en la boca que nos comimos después de la caminata fue exquisito. Sencillo pero delicioso. Ahora mismo me comía uno.
Comentarios
He estado un par de veces allí y aunque no he comido ese bocadillo, es cierto que la arquitectura es flipante.
Os recomiendo buscar recetas de pulled pork. Es exquisito