En Madrid, por si no lo sabes, hay un bar regentado por un chino, Chen Xianwei, que como tantos otros bares españoles chinificados ha absorbido y mimetizado la idiosincrasia carpetovetónica. Mientras que otros compatriotas suyos ejecutan, con notoria habilidad para la cocina, la carta infecta de fritangas, vianda apolillada y hasta el modo maestro de echar la caña, amén de las barras grasientas, este chino en particular ha conseguido copiar otra cosa muy nuestra: el nacionalcatolicismo.
Comentarios
Ya tengo bar en Madriz, de donde irme sin pagar.
Sinceramente no creo que este reducto de la caspa y estupidez merezca ser preservado.
¿No sería mejor usar lanzallamas en su interior?
A ver, pero que quieren hacer con el chino? Porque si, mu gracioso mu facha, pero en cuanto rascas un poco lo que te encuentras es que la misma gente que le aplaude su amor a Franco le recomienda que se vuelva a su país a luchar por mejorarlo igual que hicieron sus abuelos y que los bares que los abran españoles de bien que para eso es su país.
No deja de sorprenderme lo de este bar la verdad.
Y al chino darle la medalla de la virgen, que esto igual hace que les exploten las cabezas.
Titular:
...Mientras que otros compatriotas suyos ejecutan, con notoria habilidad para la cocina, la carta infecta de fritangas, vianda apolillada y hasta el modo maestro de echar la caña, amén de las barras grasientas, ...
Veo tanto odio en el chino como en el autor que ha escrito esta frase hacia sus compatriotas. Se pueden catalogar con los mismos adjetivo
#7 Más bien es una crítica contra los típicos bares españoles: al traspasarlos a los chinos, éstos son capaces de copiar al milímetro la forma de hacer de los anteriores propietarios, incluyendo las viandas apolilladas, las barras grasientas, las fritangas y la manera de echar la caña, tan habituales en este reino. Y esto lleva pasando 30 años. La primera vez que lo vi, fue en un bar cerca de mi casa: de un día para otro, todo el personal era chino, pero no notabas ni una mínima diferencia en la manera de prepararlo todo... para bien y para mal.
cuando te ponen una caña te la traen con una tapa de jamón con la que Chen dice detectar judíos conversos
Hostia qué fantasía, el jogo bonito del franquismo.
#7 Es que los tan mitificados "bares de toda la vida" son, en su mayoría, basura a nivel gastronómico.
¿Los bares pueden ser Patrimonio Nacional? Voy a ponerme ya mismo con las propuestas, que me va a faltar día.
#5 supongo que algunos historicos si, este desde luego que no.
#5 Paradores Nacionales pertenecen a Patrimonio Nacional... ¿Porqué no podría serlo una bar? Si tiene valor histórico, artístico, cultural... No veo el problema.
Ahora, el bar de este tío... No creo que reúna ninguna de esas condiciones.
También podría transformarlo en un bar que conmemore los comuneros. Fue un movimiento más patriota de lo que mucha gente se imagina.