El teléfono móvil ralentiza el servicio y la rotación de mesas en los restaurantes

Un popular restaurante de Nueva York, cuyo nombre no ha sido revelado, explicaba que desde hace algún tiempo sus clientes tenían que esperar más de lo habitual por una mesa. Simplificaron su carta e incrementaron el número de personal, pero no conseguían ser más rápidos. Desconcertados, decidieron echar un vistazo a las cintas de vigilancia que todavía conservaban y comparar lo que ahora ocurría con lo que pasaba hace diez años. Pronto descubrieron el problema.