Hace 1 año | Por Yorga77 a xataka.com
Publicado hace 1 año por Yorga77 a xataka.com

La tortilla de patatas es fuente habitual de debate y discusión. La cebolla es la principal gasolina de este fuego, pero las sesudas tertulias sobre este plato abarcan también temas como el punto de cocción idóneo y otros ingredientes.

Comentarios

Ka0

Te ahorro un click: "Todo lo que me gusta es ilegal, es inmoral o engorda"

D

#8 Entre esa de Pata Negra y la de Rosendo hay mucha verdad lol

Con lo que son las cosas de comer
prefiero consumir que conocer
porque de qué me sirve el paladar
si no para poder saborear
y luego una vez hecha bien la digestión
está de más cualquier información.

Guanarteme

#10 ¿Cómo que no me gusta la cebolla?, ¡Pues claro que me gusta la cebolla! Cruda, frita, pochada, caramelizada..... ¡Pero si la cebolla está de cojo*es!

Ahora.... También me gusta el pescado y no le voy a poner sardinas a una lasaña de boloñesa.... Pero que oye...

Que puedes hacer lo que quieras y abortar lo que podría haber sido una maravillosa obra de arte con sus cuatro ingredientes, pero acabas antes dicendo: "pues a mí me gusta así", o "pues los ingredientes son míos y me los follo como quiero" o "no sé hacer una tortilla", directamente.

devilinside

#12 Vale: la tortilla es mía y me la follo como quiero, con todos sus ingredientes canónicamente establecidos

Guanarteme

#13 Sus cuatro ingredientes, muy bien, si le metes el quinto que me estoy imaginando ya no sería tu "tortilla" lo que te estarías follando, sería tu "eso", ¿Eh?

devilinside

#16 Estamos a punto de adentrarnos en una guerra civil

Guanarteme

#17 Ya la hemos llamado "Cruzada de Salvación Culinaria" y cuando la completemos te vas a ir con los demás cebollos y los cuajadistas a un gulag en la estepa de Soria a ser reeducado.

devilinside

#18 Los milicianos de la República Cebollista lucharemos hasta el final para evitar la dictadura. Siguiendo la sagrada tradición de nuestra izquierda de autodivisión constante, soy anticuajadista, por lo que tendré que luchar también con los troskoladrillistas

Brimstone

#19 #18 A los que le ponemos pimiento en lugar de cebolla dejadnos en paz.

Guanarteme

#20 Mientras que lo llames "tortilla con pimiento".... Maravilloso.

Verdaderofalso

Supongo que será la que no lleva cebolla, no?

Verdaderofalso

#3 y bien cuajada? Que luego pasa lo que pasa

devilinside

#4 El peor de los casos: sin cebolla y bien cuajada, hay que pedir mahonesa industrial en el bar para poder lubricar la garganta para que pase

Nekobasu

#3 La tortilla de patatas española quizas..
La tortilla de patatas "sin nacionalismos", no lleva de esas mierdas.

Guanarteme

#3 Vaya akelarre de cebolleros que se ha montado en nada.... Y como no, el aberrador mayor de tortillas, el onioninside, perdóndevilinsidedevilinside , que de ahí viene su nick, "devil inside the omelette" yVerdaderofalsoVerdaderofalso

Pues que sepan, señores cebolleros, que cagar con echarle cebolla a la tortilla fue en su inicio una triquiñuela de bar cutre para servir la tortilla de un día para otro, ya que el dulzón de la cebolla enmascara el agrio....

Y oigan, ustedes a lo suyo, de verdad.... Pero a "eso" no lo llamen "tortilla", gracias.

devilinside

#9 Nininininininini, al niño guanche le pica la cebolla y no le gusta

javibaz

La paella, vasca y el pincho de tortilla, malo. Qué será lo siguiente, ¿los reyes son los padres?

Si al final lo que quieren que comamos harinas de bichos que es mas mejor

globaltempo

Échale bien de huevo y no lo pases de cocción, y te olvidarás por siempre de volver a echarle cebolla a la tortilla.

yotuternera

La tortilla sin cebolla no es tortilla y la cruzcampo no es cerveza.