#56 esta no la conocía. Pero cuidado con esto: las pirámides alimenticias de have unos años no eran muy recomendables... Igual que hay que ignorar el NutriScore
#17 llevo desde que era adolescente pensando... ¿Porque no hay un impuesto a la distancia de producción? ¿O una bonificación por lo contrario? Ambas para promover el consumo de cercanía, que tiene muchos beneficios.
Pero esa no es la conversación... Sino, dado el sistema que tenemos, ¿como puedo alimentarme y a mi familia lo mejor posible?
Haz la compra en la sección de productos frescos (verduras, carnes y pescados) y añade legumbres.
Fin.
Recomiendo "Food Rules" de Michael Pollan. Un libro corto, que se encuentra muy barato de segunda mano, y te da normas muy claras y sencillas para comer sano.
#1 mucha banderita y todo lo que quieren es vender nuestro país. ¿Dónde está el orgullo de todos esos que visten banderas? ¿Dónde están los que hablan de soberanía nacional?