#45 estoy de acuerdo, cada uno con su coche al centro hasta provocar un atasco monumental que llegue al tunel de Guadarrama.
#31 Pues una pregunta para ti. Yo también hice una dieta con muy muy pocos carbohidratos y perdí mucho peso en muy poco tiempo. Naturalmente perder peso lo viví como algo positivo, pero más allá de la satisfacción de volver a un peso razonable, ¿notaste cambios de humor - a mal -? Como más agresividad, menos paciencia... quizá algo de depresión, más mala leche...
#55 en mi caso es lo contrario.
me encuentro más .. "estable"..."despierto"... con mucha más energía. No paso absolutamente nada de hambre, (los síntomas que dices quizá sean pro hambre).
eso sí, desde que estoy sin carbohidratos, caigo redondo al meterme en la cama, no aguanto ni 3 min despierto. No se si tendrá que ver...
otro efecto es que al estar saciado, y forzar un pcoco comiendo menos, pasé bastante frío durante unos días (era enero), pero era simplemente deficit calórico alto, cuando volví a las 1800cal aprox, se me pasó.
#55 Es un estado normal las primeras veces que entras en cetosis. Tienes un poco de peor humor. Pero sólo se produce las primeras veces, luego el cuerpo se adapta y ya no notas el cambio entre estados. Quizá se note algo más de agilidad mental, pero poco más.
#5 Una preguntilla: con la cantidad de carbos que estabas tomando, ¿entraste en cetósis?
#31 Pues una pregunta para ti. Yo también hice una dieta con muy muy pocos carbohidratos y perdí mucho peso en muy poco tiempo. Naturalmente perder peso lo viví como algo positivo, pero más allá de la satisfacción de volver a un peso razonable, ¿notaste cambios de humor - a mal -? Como más agresividad, menos paciencia... quizá algo de depresión, más mala leche...
#55 en mi caso es lo contrario.
me encuentro más .. "estable"..."despierto"... con mucha más energía. No paso absolutamente nada de hambre, (los síntomas que dices quizá sean pro hambre).
eso sí, desde que estoy sin carbohidratos, caigo redondo al meterme en la cama, no aguanto ni 3 min despierto. No se si tendrá que ver...
otro efecto es que al estar saciado, y forzar un pcoco comiendo menos, pasé bastante frío durante unos días (era enero), pero era simplemente deficit calórico alto, cuando volví a las 1800cal aprox, se me pasó.
#55 Es un estado normal las primeras veces que entras en cetosis. Tienes un poco de peor humor. Pero sólo se produce las primeras veces, luego el cuerpo se adapta y ya no notas el cambio entre estados. Quizá se note algo más de agilidad mental, pero poco más.
#26 #20 No confundir Cetosis (estado natural del cuerpo https://es.wikipedia.org/wiki/Cetosis ) con Cetoacidosis (exceso de cuerpos cetónicos en sangre: https://es.wikipedia.org/wiki/Cetoacidosis ).
La cetoacidosis muy rara vez ocurre en personas sanas, igual que la hiperglucemia. Ambas situaciones se producen por fallos del cuerpo a la hora de regular los excesos de cetonas o glucosa en el cuerpo.
En la Cetosis se utilizan las grasas como principal fuente de combusible, produciendo beta-hidroxibutirato y acido acetoacético (cetonas) en la lipólisis. Ambos tipos de combustible son utilizados por el cuerpo para producir ATP igual que lo hace con la glucosa. Casi todas las células del cuerpo pueden alimentarse sin problemas de ambos combustibles, a excepción de algunas células cerebrales que siguen necesitando un aporte mínimo de glucosa (para lo que el cuerpo puede utilizar la proteína vía gluconeogénesis).
Hay mucha evidencia de que el beta-hidroxibutirato en concreto es un combustible de preferencia para el cerebro y numerosos casos documentados donde las personas en cetosis experimentan mayor claridad mental asociada al mismo.
#41 Interesante, pero vaya, tenía razón, ¿no?
#47 Pues no lo sé. Entrar en Cetosis no depende sólo de los carbohidratos. Si el nivel de proteína es alto el cuerpo generará glucosa via gluconeogénesis. Por lo que cuenta, es probable que estuviera mayoritariamente en Cetosis, pero hacen falta más datos para saberlo.
Por otra parte, la Cetosis no es tampoco un estado binario (estás o no estás). La producción de cuerpos cetónicos aumenta gradualmente conforme el cuerpo lo necesita. Todos experimentamos una leve Cetosis por la noche mientras dormirmos, que suele ser el mayor periodo de ayuno. Y si un día te saltas el desayuno y dejas 14-16 horas entre la cena y la comida, puedes estar en un 50-60% tirando de cuerpos cetónicos.
#51 Muy interesante, gracias!
#51 No. Primero tienes que descargar los depósitos de glucógeno (y no es fácil descargarlos ni se hace precisamente en una noche).
Totalmente de acuerdo con #41. Mayor agilidad y claridad mental. El problema de la cetosis es la adherencia. Y que hay pocos alimentos que no contengan carbohidratos. Es realmente complicado encontrarlos.
#67 ¿La adherencia? ¿Podrías explicarlo? Estoy aprendiendo mucho.
#67 Bueno, me alegra saber que estás a la vez de acuerdo y en desacuerdo conmigo
Ahora en serio. Aunque no vacíes los depósitos de glucógeno, el glucógeno muscular tiende a conservarse en ellos y no se libera de nuevo en sangre. El glucógeno hepático se utiliza como combustible para el resto (metabolismo basal, termogénesis...) y durante la noche sí suele agotarse, a no ser que cenes muy tarde, duermas poco y desayunes pronto.
Evidentemente, con una noche no entras en Cetosis tal como se considera, es decir, en el modo de funcionamiento dependiente principalmente de cetonas. Pero sí experimentas una "leve Cetosis", porque sí que produces algo de lipólisis y utilizas algunos cuerpos cetónicos, conforme se acaban las reservas hepáticas. No se entra y se sale de cetosis binariamente. Hay un punto crítico de cambio de mayoritariamente glucógeno a mayoritariamente cetonas, pero la llegada a ese punto es gradual. Incluso ese punto crítico no es instantáneo, aunque sí muy rápido comparado con el resto de la gradualidad.
#41 Yo siempre he experimentado mayor claridad mental. No es un estado que me guste, puesto que primo el rendimiento deportivo orientado a la fuerza y tengo propositos de hipertrofia, pero en temporadas que deseo reducir mi % graso y entro en cetosis bastantes dias a la semana, lo noto (y si, pongo mi cerebro a trabajar ya que programo).
Tambien decir que con 50-75g de carbohidratos al dia (sin importar mucho las fuentes) tambien se puede entrar en cetosis, todo depende de la actividad fisica y timing de las ingestas.
#41 No se por qué me citas. No he hablado contigo. Pero ya que mencionas la frase dieta equilibrada, estaría bien que dijeras que significa eso, equilibrada en qué? Y por qué? En el mundo existen miles de dietas diferentes dependiendo de donde vivas y tu genética y no tienen por que ser equilibradas en nada y pueden ser perfectamente saludables. Lo de equilibrado me suena a la magufada de hay que comer de todo.
#26 Yo tardé menos de una semana en entrar en cetosis, ingiriendo menos de 20gr de carbohidratos al día. Aquí te he puesto todo: www.meneame.net/story/experiencia-personal-carbohidratos
Está todo el mundo equivocado.
La forma correcta de protestar contra la retirada de multas en Madrid Central es que, aprovechando las circunstancias, cogiéramos todos el coche y nos pusiéramos de acuerdo para circular por la Gran Vía el barrio de las letras y la Puerta del Sol durante un día entero.
A disfrutar del centro en verano.