#22 No sé si sabrá parecido (más bien se usará en salchichas y preparados con los aditivos correspondientes) ni lo de los nutrientes, y no tengo duda de que tendrá mucho futuro, pero no será más que un capricho de animalistas que no les importará pagar mucho más por motivos supuestamente éticos.
#20 No se de dónde sacas que tendrá menor impacto ambiental, creo más bien que ocurrirá al contrario, y parte de la energía utilizada en la producción tradicional de carne, que procede de fotosíntesis natural, tendrá que ser sustituida por otras fuentes, además de aportar muchos otros recursos, bioreactores y otros elementos que desde luego solo será extensible a ciudadanos del primer mundo preocupados por los animales que puedan pagar esto.
#21
#15
- Menor impacto medioambiental
- Mayor seguridad alimentaria y sostenibilidad (control en laboratorio, no hace falta ni hormonas de crecimiento)
- Potencialmente más sanos y seguros
- Uso más eficiente de los recursos, como la tierra y el agua.
- Más baratos cuando se produzcan en masa.