Por el súper, de compras, la zona de las conservas a un lado y de los snacks al otro. No me suelo fijar en los snacks (excepto en las papas fritas), pero hay una novedad destacada: gusanitos de cacahuete. Éstos:
Siempre me han gustado los gusanitos, esos que te dejan los dedos anaranjados, y siempre me han gustado los cacahuetes, con miel, solos, pelados, sin pelar… En Valencia es muy típico que te los pongan, junto con unas olivas, en el esmorsaret.
Los gusanitos tradicionales suelen estar hechos de maíz, aceite de girasol, agua y sal, y se hacen horneándolos. Son, básicamente, aire, maiz inflado, por eso cuando te los comes casi que desaparecen en la boca, pero la sensación que deja no es pesada ni desagradable, a menos que te comas dos bolsas de una sentada, jejejeje.
Y la comida basura es comida basura, pero alguna está buena, aunque no sea recomendable, pero algunos han encontrado ese punto en el que es apetecible, y no la rechazas en una fiesta, en un picnic, de cervezas con los amigos…
Y parece que el fabricante de los gusanitos de cacahuete ha intentado hacer lo mismo pero cambiando el ingrediente principal, y ha intentado hacerlos con harina de cacahuete. Claro, hay una diferencia básica en ese nuevo ingrediente: es, básicamente, grasa.
Cuando te lo comes no notas como "desaparece", como el otro, no lo notas ligero, hueco, no: notas como el gusanito que te acabas de meter en la boca se convierte en un "blob", una masa informe de grasuza, es como si te comieras un pegote de grasa de freir morcillas con sabor a cacahuete, puedes notar como la grasa se desliza hacia abajo por la garganta, espesa, desagradable, puedes notar como se adhiere a tu cintura, al interior de tus arterias, a tus neuronas…
Sinceramente, no lo recomiendo, es una de las sensaciones más asquerosas que he tenido en mucho tiempo con algo de comer.
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