Candela Antón, antropóloga: "Nuestras elecciones alimentarias no son tan libres como creemos"

¿Comemos lo que queremos o lo que podemos? Candela Antón, especialista en antropología, plantea esta cuestión al inicio de uno de sus vídeos más compartidos. Su tesis es clara: nuestras elecciones alimentarias no son tan libres como creemos. Están condicionadas por el entorno, los ingresos, la rutina diaria o el lugar donde vivimos. Según ella, esas circunstancias dibujan un marco que determina qué opciones están realmente a nuestro alcance.

[#1 Galton]

Spoiler: "Ninguna de nuestras elecciones es tan libre como creemos."

[#2 Sizygy]

#1 el agua moja

[#4 Ludovicio]

Esto me recuerda al envío sobre las aprobacion en Europa de la harina de gusano. Perfectamente sana y una buena idea en muchos sentidos... Pero aquí la gente poniendo el grito en el cielo porque nos quieren hacer comer bichos.

[#3 Pacman]

Patatas o ensalada

Isssshhhh... Que dilema

[#5 RoterHahn]

#3
Come ambos.

[#6 ur_quan_master]

#3 bocata de ensalada con patatas

[#7 Pacman]

#6 bocata de ensaladilla rusa, un clásico

[#8 mark01]

Bocata de nocilla con tomate a rodajas , supera eso