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Rodrigo Fitaroni, empresario hotelero: “Desde que redujimos la jornada laboral, el absentismo ha caído en picado, de forma drástica”

Rodrigo Fitaroni, empresario hotelero: “Desde que redujimos la jornada laboral, el absentismo ha caído en picado, de forma drástica”

El CEO de MarSenses Hotels & Homes Rodrigo Fitaroni ha destacado que pocas empresas adoptan medidas efectivas de conciliación laboral. Su hotelera ha llevado a cabo una reducción de jornada innovadora que desafía los modelos tradicionales del sector.

| etiquetas: hosteleria , reduccion , jornada , absentismo
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36 comentarios
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Comentarios destacados:          
#2 Alberto_meneame
Ten contentos a tus trabajadores y ellos te tendrán contento a ti.
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RamonMercader #4 RamonMercader
hay que tener en cuenta que en absentismo se cuenta toda falta al trabajo, aunque por el nombre mucha gente entiende que es no justificado. Si reduces la jornada y la gente puede ir a hacer gestiones fuera del trabajo no tiene que pedir permiso y no hay absentismo por esa causa
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Harkon #8 Harkon
#4 No, y las gente no está reventada. Hay mucha gente que se coige bajas porque acaba reventada y enferma o está tan hecha polvo que no puede ir a trabajar, entonces terminan cogiendo una baja. si la gente descansa lo que debe, aunque se ponga enferma hasta te permite recuperarte incluso. Tú un día te pones griposo, pillas algo de fiebre pero descansas y luego dices "coño mañana trabajo pero son 6 horas, pues eso puedo, pero si no descanso, no puedo, y tampoco voy a salir peor de lo que entré".

Son muchas cosas de ese tipo.
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RamonMercader #14 RamonMercader
#8 son 3h de reducción semanal y por lo que dice se ha reducido del 16% al 5%.

La medida me parece excelente pero habría que mirarla mas de cerca porque algo no cuadra. O el absentismo era en gran medida por temas de conciliación o no se de donde sale.

Y un trabajo como "camarera de piso" me cuesta ver como puede aumentar de productividad sin meter mas horas, salvo que hayan concentrado el trabajo de 40 en 37 o les hayan puesto robots.

Lo dicho, buena medida pero lo que dice suena a propaganda y PR mas que a otra cosa, pero si eso mejora la vida de los trabajadores de la empresa, bienvenida sea.
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Ddb #26 Ddb
#14 Tal vez si no están tan reventadas, las horas que trabajan pueden ser más productivas. Si a ti cada día te machacan hasta al límite, al día siguiente tu rendimiento es menor porque no te tienes en pie. Si descansas cada día más tiempo las horas que trabajas eres más productivo. Los humanos no nos reseteamos a diario, acumulamos fatiga y si no tomamos un buen descanso cada día vamos rindiendo un poco menos que el anterior
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ChukNorris #28 ChukNorris
#14 Y un trabajo como "camarera de piso" me cuesta ver como puede aumentar de productividad sin meter mas horas, salvo que hayan concentrado el trabajo de 40 en 37 o les hayan puesto robots.

O haya reducido el sueldo proporcionalmente al numero de horas...
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#29 sesshoumaru
#14 Dime que en realidad no has trabajado en tu vida sin decírmelo.
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neo1999 #13 neo1999
#7 Mejor ve a #4
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Torrezzno #6 Torrezzno
Quien ha trabajado en hostelería sabe lo duro que es. Jornadas partidas, te duelen los pies, hueles a fritanga, tienes que soportar a idiotas y encima poner buena cara
9 K 88
Atusateelpelo #1 Atusateelpelo
Me ha llamado la atencion: "Además, se estableció un tope de 32 horas para las camareras de piso mayores de 58 años, afectando a cerca de 30 empleadas."

Lo que no pone es como afecta a los sueldos esa medida.
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#16 derivada
#1 ganan lo mismo
8 K 69
domadordeboquerones #5 domadordeboquerones
El agua moja
4 K 32
Palas_Memeces #11 Palas_Memeces
Absentismo en este contexto son bajas médicas.
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Mark_ #21 Mark_ *
#19 a ti :-)

Aunque aclaro: aunque lleve veinte años trabajando de cara al público y de esos veinte 15 en discotecas, bares, restaurantes y el hotel, las condiciones generales de la hostelería siguen siendo pésimas a pesar de los avances en materia laboral de los últimos años, especialmente desde la pandemia y el movimiento masivo de trabajadores de la hostelería a otros sectores.

En otros hoteles no eran tan legales como donde estuve yo, y por supuesto que habrá bares y restaurantes que traten genial a sus empleados, pero los casos se cuentan con pocos dedos.

Y ahora estoy rey comparado con cualquier etapa anterior de mi vida, ojalá me dure mucho :-D
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pingON #3 pingON
perooooquemesssstassssssshcontando ??????????????????????????????
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Atusateelpelo #35 Atusateelpelo
#34 Una baja por ciatica, de las mas habituales en el departamento de pisos, no suele bajar de los 15 dias. Solo evitar esa baja son 80 horas de productividad que se ganan.

Sumale que el trabajo que saca una camarera de pisos veterana no lo saca una camarera novata ni loca. Eso suponiendo que encuentres personal de sustitucion, claro.

Pero seguro que tu sabes mejor las cuentas que el dueño de una cadena hotelera...
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ChukNorris #36 ChukNorris
#35 Las bajas no las paga la empresa...
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#12 itnas19
Ojalá se atrevan más empresarios...
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neo1999 #10 neo1999
@Mark_ me interesa mucho tu opinión
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Mark_ #17 Mark_ *
#10 no puedo estar más de acuerdo con el artículo, no hace falta un estudio: un trabajador descansado y contento trabaja con otra carita, atiende mejor a los clientes, colabora mejor con otros compañeros, está más enfocado en lo que hace, es más detallista, la memoria trabaja a varios niveles (recuerdas cosas casi imperceptibles) y en definitiva, rindes más y eres más rentable que un trabajador que se ausenta del trabajo porque no puede más. En el hotel teníamos cierta flexibilidad horaria, la…   » ver todo el comentario
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neo1999 #19 neo1999
#17 Genial, da gusto leer a un experto en la materia ;)
Gracias!
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ChukNorris #30 ChukNorris *
Publireportaje con misteriosamente resultados sorprendentes con una reducción de jornada minima.

Spam.
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Atusateelpelo #33 Atusateelpelo *
#30 "Además, se estableció un tope de 32 horas para las camareras de piso mayores de 58 años, afectando a cerca de 30 empleadas."

Las que mas se ponen de baja han visto reducida su jornada en 8 horas...
...pero como tu no has hecho ni tu cama en la vida no sabes ni de lo que hablas.

Edit: Ah, y reportado por abuso en el uso de negativos.
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ChukNorris #34 ChukNorris
#33 Genial, pero no explica la parte mágica de lo que demuestra que la reducción de horas no compromete ni la rentabilidad ni la productividad

¿Hora y media menos al día y pueden hacer las mismas habitaciones?
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#15 Eukherio
Sé de un local en el que los camareros hacen jornada de 72 horas semanales y absentismo igual no tienen tanto, pero los cabrones parecen zombies. Tenían todas las mesas y aun así tardaban en atenderte. Trabajó durante un tiempo un amigo mío y estuvo a nada de la depresión.
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Atusateelpelo #20 Atusateelpelo
#15 ¿Hay algun motivo por el que no has enviado una denuncia al buzon anonimo del Ministerio de Trabajo?

oeitss.mites.gob.es/buzonitss/
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#24 Eukherio *
#20 Si no lo hizo mi amigo cuando curraba allí. Yo solo sé de las condiciones porque las contaba él. Hubo un momento en que quería que el jefe pusiese más gente, y ninguno de sus compañeros lo apoyó. Por lo que escuché, siempre que hubo inspección de trabajo los tíos salieron diciendo que ellos cumplían sus 40 horas semanales y que ellos acababan de llegar. No creo que valga de mucho mandarles a un inspector para que salgan todos diciendo que está todo en orden. Hay que respetar el síndrome de Estocolmo.
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#22 sliana
#15 claro, hacen media jornada (tal y como pone en su contrato en la SS).
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#23 Abhorash
Absentismo suena a pirar clase y no creo que ningún trabajador dure mucho si falta al trabajo sin justificación.
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#27 coninguez
Hace un rato había uno tratando de convencerme de que esta medida (reducir la jornada laboral) desincentiva la contratación y que jode a las pymes (este hotel es una pyme) por no tener capacidad financiera. Qué tozuda es la realidad...
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#31 Espant
Maldito rojo comunista, dando buenas condiciones y haciendo competencia desleal al resto de hoteleros, como se atreve. Empresarios así hunden al país.
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Juan_Manuel_Paredes_Arjo #32 Juan_Manuel_Paredes_Arjo
Para sorpresa de absolutamente nadie
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Feindesland #7 Feindesland
O sea que no estaban enfermos.

Interesante.
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Atusateelpelo #9 Atusateelpelo
#7 Mas bien que la carga de trabajo es menor y se lesionan menos.

Pero supongo que te gusta mas tu interpretacion...
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#25 DenisseJoel
#9 Es curioso como a los fachas siempre les gusta machacar al currante. Alguien debería investigar esa tendencia, debe tener raíces psicológicas muy profundas.
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elGude #18 elGude
#7 te pongo una imagen que ejemplifica esto. Cambia "the joke" por "the point"  media
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menéame