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El pollo del Lidl está contaminado por bacterias multirresistentes: el 71% del pollo del Lidl español analizado contiene bacterias productoras de BLEE y el 25% contiene MRSA [ENG]

El análisis microbiológico europeo del pollo del Lidl revela que la mayoría de estos especímenes está contaminado por bacterias portadoras de genes de resistencia a antibióticos como enterobacterias productoras de betalactamasas de espectro ampliado (BLEE) o Staphylococcus aureus resistente a meticilina (MRSA). De las muestras analizadas destacan las del Lidl español donde hasta un 71% y un 25% de los productos estarían contaminados por BLEE y MRSA, respectivamente. Otros análisis fueron la detección de Salmonella, Campylobacter o Listeria.

| etiquetas: pollo , lidl , microbiología , resistencia
Comentarios destacados:                          
#14 #2 Si mira, te explico, eso significa que, de las 24 muestras aleatorias, por lo menos 17 estaban infectadas.

A ti te parecerá de chiste, pero es bastante grave.

A mí sin embargo lo que me parece de chiste es que una empresa esté atentando contra la salud de la población y vengan "enteraos" a defenderla.
Por eso yo solo le pillo pollos al Rulas.
#1 el problema es que el rulas te vende como mínimo medio pollo y en el Lidl te venden cuartos.
#21 Si tan tieso estás, tengo un spiz amarillo.
#32 si está bueno te lo pillo.
Está muy bien pal jolgorio :-D
#54 lo hago en mi laboratorio
#32 Sólo tengo 3 talegos, medio gramo para miiiiíííí! {0x1f3b6}
youtu.be/JqH7vACnEKE
#1 Pollos hermanos
#1 Pues Karlos Arguiñano dice que la carne de Lidl es buena :troll: :troll:
www.marketingdirecto.com/creacion/campanas-de-marketing/lidl-karlos-ar
El pollo lo cocinas y recueces las bacterias, porque no hay que comerlo poco hecho, pero como no desinfectes en condiciones el cuchillo y la tabla y te laves bien las manos puedes acabar con un tipito de espárrago triguero. Y tu familia también, si tienes un solo cuarto de baño, es para quedar al acecho de la puerta.
Pues se le tendría que caer el puto pelo al los responsables.

Delito contra la salud pública de puto libro.
#5 ¿Por qué? Llevan bacterias premium, de mucha mejor calidad que las bacterias low-cost, que se mueren con cualquier antibiótico cutre.
#5 ¿qué delito?
#5 ¿El responsable es el laboratorio por publicar en junio de 2024 los análisis realizados entre diciembre de 2023 y marzo de 2024 cuando el producto ya no existe porque han pasado 3 meses y se lo han comido los clientes o ha superado la vida util?

* los resultados positivos (tardan como mucho 7 días en obtenerlos).
#61 Todas esas colonias son de esa especie, puede que porque sea un subcultivo pero también puede ser de una muestra ya que C.hominis es una causa rara de endocarditis y cuando se aísla (por ejemplo, en una válvula del corazón o en un hemocultivo - cultivo de sangre -) se aísla sola.

Es difícil distinguir bacterias sólo por su fenotipo en cultivo y menos aún en medios no cromogénicos (medios que no colorean las bacterias), como es este caso, un agar sangre, que es un medio no selectivo (es…   » ver todo el comentario
¿Como se compara con el pollo de otros supermercados o el de las carnicerías?
#15 Hace unos días cené pollo del Aldi y me desperté de madrugada con retortijones y cagalera. No sé si fue eso pero el resto del bicho se fue a la basura.
#15 #29 te iba a decir que el aldi y el lidl son literalmente hermanos pero veo que ya...
#8 #33 De un par de supers el pollo antes de llegar a la fecha de caducidad ya olia a pasado.
En mercadona suelen salir mas frescos, pero una vez me salio un pollo verde por dentro.
Creo que tengo fotos si hay interes las busco.

#29 Tenia olor o aspecto raro?
Puede tener patogenos sin mala pinta, pero si la tiene son boletos para la bacterias malas y buenas haya proliferado.

#74 Si sale un pollo mallo, es pocoreprestativa, pero si salen mal mitad o tres cuartos es preocupante.
Para…   » ver todo el comentario
Dejan morir a nuestras mascotas porque la legislación impide ponerles antibioticos sin un cultivo previo pero a los pollos (que nos comemos) los atiborran a antibioticos volviendo las bacterias resistentes. Un sinsentido.
#69 Uno de tantos.
#69 eso es solo en España, ¿Lo sabes, no?

En el resto de países los veterinarios son considerados personal sanitario. En España no y por eso necesitan el cultivo para justificar el uso de antibiótico.

Es simplemente un tema de competencias profesionales.
Preparando noticias para allanar el camino al pollo clorado de EEUU...
#28 Eso mismo se me ha ocurrido.
24 muestras de pollo recolectadas en España: "el 71% del pollo del LIDL español".
#2 Tabla de las 142 muestras de pollo analizadas procedentes de 5 países.

El 39% tiene BLEE y el 20% MRSA.  media
#7 83% con gérmenes fecales... ñam, ñam {0x1f61b}
#10 Es que esos pollos están que te cagas :troll:
#7 Con ese nombre me fio de ti, que seguro que sabes de microorganismos. Yo no compro pollo del lidl, pero voy a cocinar bien el del Día, por si acaso.
#23 Bueno, yo es que amo las bacterias... pero ahora mismo toca ponerse serio :-|
#27 Qué parafilias más raras, pero bueno. <:(
#40 Es que mira por ejemplo Cardiobacterium hominis, una causa rara de endocarditis subaguda, lo bonita que es incubada en agar sangre a las 72 horas.  media
#43 cual de todos esos? Todos? Y las diferencias?
#7 El tofu no tiene de eso
#7 es un estudio actual? Porque he encontrado esto
Alerta Sanitaria observatoriodebienestaranimal.org/actualidad/noticias/alerta-sanitaria
#31 Sí, lo he visto. Este estudio ha analizado muestras de 2023 (y hasta marzo de 2024). No me he parado a investigar más pero puede que coincida con lo que ya alertaron en su momento.
#31 En la página 7, antes de los anexos, pone "further information" con un enlace albert-schweitzer-stiftung.de/themen/gesund/antibiotikaresistente-keim en alemán a un artículo fechado en 2024.

CC #0
#31 #45 Raro me parece que un laboratorio avise de Listeria o Salmonella y no salte una alerta alimentaria para retirar el producto.

* Salvo que el análisis sea extremadamente sensible en la detección, pero no suelen jugar con la Listeria.
#70 pues depende de si la muestra es oficial o no (en este caso no), si el laboratorio está acreditado para la detección (influye si la muestra es oficial) y que detección si entra dentro del límite que marca el reglamento
#82 Na, ya lo he leído, parece que publicaron los resultados meses despues de los análisis ... Cuando el producto ya no existe.
#70 entiendo que el analisis realizado es cualitativo y no cuantitativo, pero de ser así a mi me sorprende que solo un 41% tenga Listeria.
#99 Esa noticia enlaza a unos analisis de Marzo del 23, los de esta noticia son de Diciembre del 23 y posteriores.

Son dos tandas de analisis diferentes por el mismo grupo o laboratorio contra Lidl. ¿Ambos sin dar alerta sanitaria a los paises correspondientes?
#31 A mí me sonaba que esto ya salió...
#7
A) No es conveniente hacer sashimi de pollo.
B) Los manipuladores de Lidl en España son unos putos guarros que ni se lavan las manos.
C) Demasiado antibiótico para evitar infecciones en granjas con demasiada densidad. Queremos pollos de dehesa
#37 La causa seguramente es multifactorial.
#7 habría que analizar el del Mercadona. A ver qué sale de ahí.
#7 ¿De que año es? Solo he encontrado diciembre del 23 en una toma de muestra
#7 Y en el resto de marcas será mejor o peor...? :-S
#7 Y me parece gravísimo. Sigo pensando que el muestreo es bastante pequeño, pero creo que esto debería abrir la puerta a que mañana haya inspectores de sanidad en todos los LIDL, y ya que estamos que amplíen a cualquier supermercado, para asegurarnos.
#2 Si mira, te explico, eso significa que, de las 24 muestras aleatorias, por lo menos 17 estaban infectadas.

A ti te parecerá de chiste, pero es bastante grave.

A mí sin embargo lo que me parece de chiste es que una empresa esté atentando contra la salud de la población y vengan "enteraos" a defenderla.
#14 #19 la ciencia estadística dice que ese tamaño muestral es una basura.

Ahora bien, son resultados muy feos y con esos datos se debería de hacer un estudio más serio.
#14 #19 #36 Igual se refiere a que la muestra es pequeña....
No se a partir de cuánto es una muestra representativa para el número de pollos, pero a mí me parece como poco justa.
#74 Deberíamos saber cuántos pollos vende Lidl.

Si no se sabe, también se pueden hacer cositas (basándote en variables relacionadas o históricos, ahora no recuerdo el nombre), pero naturalmente los valores serán menos certeros.

También puede que simplemente se aburriesen y pillasen 24 pollos randoms y les hayan salido 17 raros.

Ahí entra, nuevamente, la replicación del experimento. Si en vez de 24 pollos pillan 48, y los 24 primeros los pillan el primer lunes de marzo y los segundos los…   » ver todo el comentario
#14 Perdón? Exactamente que te parece que me tome a chiste en mi comentario? Entiendes que 24 muestras de pollo NO son el 71% del pollo de Lidl en españa?
En que momento he defendido yo a nadie?
#14 A mi lo que me sorprende es que la AESAN no haya tomado cartas ni medida alguna. Una de dos, o el medio miente como un bellaco, o la AESAN no está haciendo bien su trabajo.
#2 como se nota que no tienes ni idea de cómo funciona la ciencia estadística
#19 Se lo suficiente para poder decir que el muestreo es una mierda.
#2 Ya te han machacado mucho así que no voy a darte más caña.

Pero en serio, ojalá en el cole se enseñase no ya estadística (que aunque mole mucho y haya cosas que se puede enseñar fácil a los niños, siguen siendo mates) sino simplemente "conceptos estadísticos".

Está bien dudar de que un muestreo pequeño pueda extrapolarse a una escala tan elevada. Pero piénsalo así:

Vives en una ciudad de 1 millón de personas.

El ayuntamiento te pide que hagas un estudio para ver cuántas…   » ver todo el comentario
#36 24 paquetes de pollo envasado de LIDL. 24 paquetes. 12 de Madrid, 6 de Valencia y 6 de Barcelona. Sinceramente, por el volumen de negocio de LIDL creo que es bastante pobre el muestreo. También te digo, que mañana mismo iría mandando a inspección sanitaria.
Habrá que clorarlo.:troll:
Hay que tener mucho cuajo para comerse un pollo del supermercado.
¿Esto no sale cada año?

¿Han probado a mirar las lechugas? En el mejor de los casos, las abonan con mierda de vaca.
genocidas y ademas venden carne podrida ...
#18 Como empecéis a llamar genocida a todo el mundo va a pasar como con la palabra fascismo, cortaos un poco, coño.
#30 Menudo Panfleto.
#35 La verdad es la verdad, dígala Agamenón o su porquero.
#55 Y me estás diciendo que la verdad es que Lidl son unos genocidas? Idos a tomar viento, anda.
#66 Para mí lo que Israel hace en Palestina sí es un genocidio. Si a ti te parece que no lo es, supongo que tenemos distintas maneras de ver las cosas (algo que, dada tu propensión en llamar panfleto a cualquier medio que no sea de los de tu cuerda, ya sospechaba).
De todas formas, el que en un medio que está contra el genocidio se critique a Lidl y tú interpretes que se está llamando genocidas a los de Lidl...
#77 No te enteras de nada. Estoy contestando a un tipo que ha dicho que lidl son genocidas y al reprocharle me ha puesto esa publicación.

Con lo cual no soy yo el que el interpreta que esa publicación llama genocia a Lidl, sino el tipo al que contesto.
Te enteras ahora?
#78 Estás contestando a un mensaje en el que literalmente no hay nada más que el enlace a ese artículo.
Veo que eres un manipulador y entre eso y que, como ya he dicho, eres un adoctrinado que sólo sabe llamar panfletos a los medios con los que no está de acuerdo, creo que paso de seguir contestándote.
Si quieres ganar respuestas para ya sabemos todos qué, prueba con tus acólitos. Yo las limosnas se las doy a los pobres, no a los vagos.
#83 Te voy a explicar como funciona esto.. contesto a un mensaje con un enlace y ese mensaje con el enlace me contesta a mi por reprocharle llamar genocida a Lidl!!!!

Tío, estas haciendo honor a tu nick, deja de hacer el ridiculo.

Y encima me vas negativizando por dejar en evidencia que no sabes interpretar las menciones, triste.
#25 Genocidio conceptual :troll:
Sigamos cometiendo las atrocidades que cometemos contra los animales por SIMPLE CAPRICHO...
Suena nutritivo, dieta variada con un solo producto.
#3 y por el mismo precio!
#3 a mí me parece bien que se infecte de esta asquerosidad el personal que aún sigue engullendo pedazos descuartizados de animales que han vivido existencias de pesadilla.
Y el 81% contaminado de E. coli
Eso es debido a la ingente aplicación de antibióticos, en lugar de invertir en higiene, que sale mucho más caro, y no digamos, en la industria porcina... tenía que llegar el momento en que las bacterias se merienden los antibióticos, sin pestañear.
Da miedo pensar qué se merendarán, a continuación...
#42 al revés, se está reduciendo: www.ecdc.europa.eu/sites/default/files/documents/Joint-EFSA-ECDC-EU-re

Se llegó al 100% en Europa y se está reduciendo, aún puede haber mercados en el mundo donde prácticamente todo animal de granja tiene microbios resistentes.
#64 ver #46 si el enlace no te lleva a la página directamente es la página 77
¡Frescos, muy, muy frescos y con bacteriaaaaas!
Contaminado no sé, pero está malo eso sí. Lo compré una vez y nunca más
#38 lo que pasa es que cocinas como el orto.
#53 Pues debo cocinar como el orto justo ese pollo porque el resto me quedan bien
Solo en lidl el precio más barato según los consumidores españoles. Está semana contra muslos de pollo 500 gr a 3,31€ te ahorras un 16%.
Bueno, esas bacterias mueren al cocinarlo, espero. ¿Y solo el del Lidl tiene bacterias? se diría que han ido a por ellos.

También puede ser que estén preparando el terreno para justificar que se permita comercializar en Europa el pollo de USA tratado con cloro.. últimamente están en plan "si bwana" con el naranjito.
#65 Las bacterias mueren pero los genes de resistencia muchas veces (la mayoría de hecho) están en plásmidos, que es material genético que las bacterias se transfieren horizontalmente.

Si ese material genético no se desnaturaliza del todo con calor, puede ser adquirido por otras bacterias que son inicialmente de fenotipo sensible (incluidas las de la propia microbiota humana) por transformación.
#65 Aunque mueran, creía que en el caso de la Salmonella, la simple presencia es motivo suficiente para retirar el producto.
Elucubrando un poco: superando el hecho de que nunca compraremos un pollo con carga bacteriana 0 a menos que Donald Trump empiece a echarles lejía, estaría bien que pusieran UFC o alguna cuantificación del número de bacterias. Lo que es muy preocupante es encontrar multiresistentes en un pollo. No sé hasta qué punto afirmar que los han hinchado a antibióticos.
Ala, Arguiñano, mira que buena calidad y a qué buen precio ...
The X-Chicken :-D
Más nocivo que una lechuga de Chernobil
Bueno, ya sabemos que fue de @cocopino
Si eso ocurre con el pollo del Lidl, no se que podríamos encontrar en el pollo de todos los supermercados, y todavía más en el de pollería, donde el pollo llega al punto de venta en cajas de plástico completamente abiertas. Si no ocurre nada es porque la simple presencia de bacterias es normal, y no se desarrollarán, y por tanto plantearán algún problema, si el producto se conserva adecuadamente, en frio.
El pollo del Lidl no será ninguna maravilla, pero peligroso no es.
#88 para ti todo la mierda del pollo del Lidl.
#92 Te lo vas a comer igual, si no se lo venden al Lidl se lo venderán a Mercadona ...
#97 el del Mercadona para ti también.
lo cocinas y ya está no?
#72 El problema puede estar en la manipulación previa al cocinado, que si no se tiene una buena higiene y limpieza de todas los elementos (tabla de corte, cuchillo, etc) la contaminación cruzada puede hacer que las bacterias las ingieras por otro lado en lugar de por el pollo cocinado.
Ya hace tiempo que dejé de comprar a estos colaboradores del genocidio.
Gasto menos, como más sabroso, saludable y me siento mejor conmigo mismo. La verdad es que lo recuerdo como un sitio poco amigable, incluso hostil...
Que les den.
Ps. Lo de los antibióticos, por mucho que insistan en avisarnos del problema, nos va a estallar en los morros y más con la inconsciencia mascotista.
Pues Alemania se puso hecha una fiera por unos pepinos que tenían una bacteria que...
...y mira ahora, una tontería al lado de estas del Lidl... :shit:
Alguien le debe una disculpa a alguien...
Y alguien debería sancionar a alguien...
#93 El pepino se suele consumir crudo, el pollo se cocina SIEMPRE.
"el poblao" en Mercadona, los mejores pollos.
Ahora entiendo las ofertas de pollo que estaban lanzando en tv
#8 Una vez compre pollo en Lidl.... una vez.

Que puto asco de pollo, podria estar en perfectas condiciones, pero la relación calidad precio no merece la pena, por muy barato que fuese.
Ese pollo blanco.......
#16 .... enamorado de la luna.
#51 Que abandona por la noches el corraaaal ♫ :-D
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menéame