Científicos de la Universidad de Utrech, (allí está la Facultad de Veterinaria más impresionante de Europa), están intentado que la carne de cerdo crezca en laboratorio. Las preguntas que esto me suscita son muchas e interesantes, ¿de cara a luchar contra el hambre puede servir? ¿éticamente debe el hombre no matar a otras especies? esa carne, ¿qué calidad tendría?
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