Ni con crisis ni sin crisis, los españoles son poco dados a dar propina en los establecimientos. Los extranjeros compensan esa 'tacañería'. Merche Gómez, camarera, asegura que los nacionales "o no dan propina o dejan unas cantidades muy reducidas y ahora con la Navidad va a ser peor. Creo que la crisis está afectando mucho". Los autóctonos son agarrados pero, afortunadamente para los camareros, los extranjeros suelen ser muy espléndidos. "Salvo los italianos que son igual que los españoles", dice Merche.
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