La «lamentable» experiencia que tuvo que vivir un cliente por culpa de un restaurante «asturiano», sin ni siquiera pisar el establecimiento, empezó con una llamada -realizada un sábado- que lo cambió todo. El objetivo era encargar el popular cachopo, un plato típico que consiste en dos filetes de ternera empanados y rellenos de jamón y queso.
está en ocio, se que es irrelevante. Recomiendo en este soleado día sacarse el palo del culo y reír un poco.
#13:
#9 que es una mierda de plato con o sin ternera Asturiana. Es ensalzar un plato perronero y cutre al nivel gastronómico del rollu de bonito (plato que pocos conocen)
Lista de genialidades asturianas más menos desconocidas: marmita, caldereta, rollu de bonito, pote, pixín en todas sus variedades, bonito también en todas sus variedades a parte del rollu, pulpo guisao, llámpares en salsa verde. Parrochines, tortinos con picadillo, boroña, enfilada, frisuelos, casadielles, centollin rico rico rico, arroz con bugre...
(y porque me entró fame, si no seguía poniendo)
#7:
De todas las cosas que puedes comer en Asturias el cachopo es una de las peores que pena las modas absurdas de ahora
#9 que es una mierda de plato con o sin ternera Asturiana. Es ensalzar un plato perronero y cutre al nivel gastronómico del rollu de bonito (plato que pocos conocen)
Lista de genialidades asturianas más menos desconocidas: marmita, caldereta, rollu de bonito, pote, pixín en todas sus variedades, bonito también en todas sus variedades a parte del rollu, pulpo guisao, llámpares en salsa verde. Parrochines, tortinos con picadillo, boroña, enfilada, frisuelos, casadielles, centollin rico rico rico, arroz con bugre...
(y porque me entró fame, si no seguía poniendo)
#15 habiendo fabes cual mantequilla en boca pa que quies pote
Cada uno es un mundo, y con ello sus gustos. Coño!!! Tanto plato y me dejas los callos fuera
Desde años despreciando los callos gallegos y más aún los asturianos, peeeero uno que es sabio y sabe reconocer sus errores... los tiene ahora con el paso de los años en un pedestal gastronómico (más aún los de mi suegra asturiana)
#13 Como supongo que escribes desde Asturias aprovecho para preguntar: ¿lo del cachopo es un buen filtro para identificar restaurantes enfocados al turista?
#18 No escribo desde Asturias, por amor recientemente deje la tierrina. Aún así si me pinchas me sangra Asturias, no se me quita eso
Respondiendo a tu pregunta. No tiene por qué. Casi todas las sidrerías lo ofrecen pero muchas no lo promocionan a bombo y platillo (de las que hacen eso huid) es decir está en la carta pero no es el reclamo.
#13 Totalmente de acuerdo. La gastronomía asturiana es mucho más que el triste cachopo, que más bien parece una cosa de menú infantil, al nivel de las patatas fritas con huevo frito o los macarrones con tomate.
Pero como en toda buena historia, hay villanos y héroes. «Tuvo que venir mi madre (desde Asturias) a hacerlo -el cachopo- por su cuenta para que comieran», prosigue la narración. «Nunca más», zanja la 'víctima', otorgándole la valoración más baja -una estrella- al local.
Ya hay que ser un inútil para que tenga que venir tu madre porque tú no sabes hacer un cachopo.
#2 verás que ya todos los periódicos tienen sus secciones de basura para generar contenido de todo tipo, recibir tráfico del Google Discover y en consecuencia algo de dinero.
¿De verdad alguien se cree que tuvo que ir su madre desde Asturias a hacerle cachopo a los niños? "Mama! deja todo, pillate el coche y vente corriendo a hacerle unos cachopos a los niños que tienen antojo" "Voyyyyyyy!!!!"
Apesta a comentario troll para conseguir su minutin de gloria y, incluso, a comentario viral de campaña de publicidad del propio restaurante.
#25 emm... Nadie se lo tomó como true story. Esta claro que es una idiotez o bien como dices publicitaria o bien de un señor que no sabe por donde le da el aire.
El plato tradicional asturiano siempre ha sido la fabada. Lo de hacer una especie de cordon bleu aplanado y llamarlo cachopo, es algo muy reciente, concretamente los años 40 del siglo pasado.
Comentarios
Dramaaaaaa!!!
#1 lo dicho algunos tienen ese palo metido hasta el gargüelu
#10 tengo que decir que toda la caverna votando irrelevante en masa al abc es pura fantasía
Me doy por satisfecha!!!
#1 Ocio ≠ chorrada
#35 seguro?
#9 que es una mierda de plato con o sin ternera Asturiana. Es ensalzar un plato perronero y cutre al nivel gastronómico del rollu de bonito (plato que pocos conocen)
Lista de genialidades asturianas más menos desconocidas: marmita, caldereta, rollu de bonito, pote, pixín en todas sus variedades, bonito también en todas sus variedades a parte del rollu, pulpo guisao, llámpares en salsa verde. Parrochines, tortinos con picadillo, boroña, enfilada, frisuelos, casadielles, centollin rico rico rico, arroz con bugre...
(y porque me entró fame, si no seguía poniendo)
#14 ese es un plato tradicional haber hay muchísimos más, les fabes también son un poco ña, habiendo pote quien quiere fabes?
Go to #13
#15 habiendo fabes cual mantequilla en boca pa que quies pote
Cada uno es un mundo, y con ello sus gustos. Coño!!! Tanto plato y me dejas los callos fuera
Desde años despreciando los callos gallegos y más aún los asturianos, peeeero uno que es sabio y sabe reconocer sus errores... los tiene ahora con el paso de los años en un pedestal gastronómico (más aún los de mi suegra asturiana)
#22 es que no me gustan los callos así que no entran en mi lista gastronómica (tengo que decir que a quien le gustan hablan maravillas del tema)
El pote lleva les mismes fabines y el acompango con el plus de berza y patata o castaña.
#13 Como supongo que escribes desde Asturias aprovecho para preguntar: ¿lo del cachopo es un buen filtro para identificar restaurantes enfocados al turista?
#18 sí. Es buen filtro para eso
#18 No escribo desde Asturias, por amor recientemente deje la tierrina. Aún así si me pinchas me sangra Asturias, no se me quita eso
Respondiendo a tu pregunta. No tiene por qué. Casi todas las sidrerías lo ofrecen pero muchas no lo promocionan a bombo y platillo (de las que hacen eso huid) es decir está en la carta pero no es el reclamo.
#13 pues... Será por gustos amigo! Muchos de los que nombras los dejo de lado al lado de un cachopo hecho a mi gusto.
#13 Totalmente de acuerdo. La gastronomía asturiana es mucho más que el triste cachopo, que más bien parece una cosa de menú infantil, al nivel de las patatas fritas con huevo frito o los macarrones con tomate.
#26 oiga un buen huevo frito con patatines y chorizo a la sidra no es infantil. Requiere un estado mental para meterse eso entre pecho y espalda
#13 y podíes tar tola tarde recitando platos asturianos y quedabes sin comer.
Yo por mi parte, vi a enfilame ahora un Choscu de Tineo con emberzao
#13 Pues los franceses bien orgullosos que están de su "Cordon bleu".
De todas las cosas que puedes comer en Asturias el cachopo es una de las peores que pena las modas absurdas de ahora
#7 No veo qué tiene de malo un cachopo en Asturias con ternera asturiana.
Completamente offtopic, pero ¿desde cuando el ABC tiene una sección de horóscopo chino?
#5 La sección de economía ya la tienen desde hace mucho.
#5 desde que se comenzaron a hacer tratos con San Chin Choon
La tragedia gastronómica familiar que emocionó a Spielberg.
Pero como en toda buena historia, hay villanos y héroes. «Tuvo que venir mi madre (desde Asturias) a hacerlo -el cachopo- por su cuenta para que comieran», prosigue la narración. «Nunca más», zanja la 'víctima', otorgándole la valoración más baja -una estrella- al local.
Ya hay que ser un inútil para que tenga que venir tu madre porque tú no sabes hacer un cachopo.
Creía que era EMT pero es un periódico igual de serio, o menos: ABC, el periódico invent.
#2 Al menos es un periódico y no un panfleto como Público, elplural, eldiario o lamarea.
#11 alguien necesita emoal.
#12 y una H
#30 con una barra de hemoal abierta en la mano yo también te corrijo, así cualquiera.
#11 "están trabajando en ello", con noticias como esta ya casi están al nivel de "elplural"
#11 Claro, es la Biblia en pasta. Igual de verídico.
#11 Abc ha perdido mucho con los años.
#2 verás que ya todos los periódicos tienen sus secciones de basura para generar contenido de todo tipo, recibir tráfico del Google Discover y en consecuencia algo de dinero.
Muahahahahaha
Gracias por el titular y primeros comentarios #0
Joer que casi me meo de la risa
¿De verdad alguien se cree que tuvo que ir su madre desde Asturias a hacerle cachopo a los niños? "Mama! deja todo, pillate el coche y vente corriendo a hacerle unos cachopos a los niños que tienen antojo" "Voyyyyyyy!!!!"
Apesta a comentario troll para conseguir su minutin de gloria y, incluso, a comentario viral de campaña de publicidad del propio restaurante.
#25 emm... Nadie se lo tomó como true story. Esta claro que es una idiotez o bien como dices publicitaria o bien de un señor que no sabe por donde le da el aire.
Idiotas.
#FirstWordProblems
Prefiero un simple escalope con carne de buena calidad. El cachopo vale para que no se note cuando la ternera es de segunda.
El plato tradicional asturiano siempre ha sido la fabada. Lo de hacer una especie de cordon bleu aplanado y llamarlo cachopo, es algo muy reciente, concretamente los años 40 del siglo pasado.
Tiene que ser coña. sino menuda somanta palos se merecen incluida la madre
Pues a mí me ha conmovido
#4 La risa es lo que tiene.
#FreeAssange
No se si es una broma o hay gente así de subnormal.
En solidaridad con ellos estaré una semana sin comer.