@Smaug El color de la cáscara del huevo depende de la raza de gallinas que los ponga. En general, las razas con plumaje oscuro pondrán huevos morenos, las gallinas de pluma blanca huevos blancos.
Por cierto que hace años la mayoría de huevos que se vendían en España eran blancos. Pero se empezaron a imponer los morenos por la creencia equivocada de que estos contenían menos colesterol. Pura moda, vamos.
Sabéis la curiosidad aquí en Argentina?? Usan los blancos para repostería y los morenos para cocinar... ellos dicen que notan la diferencia y que los blancos tienen menos sabor @noexisto@Smaug@yerena@disconubes@noexisto
@Cart Yo para ecológicos me conformo cuando voy a ver a mis padres. Sigo intentando que tengan un par de patas, porque sus huevos sí que están ricvos, pero hacen mucho ruido con los graznidos y la ultima vez se las robaron
Por cierto que hace años la mayoría de huevos que se vendían en España eran blancos. Pero se empezaron a imponer los morenos por la creencia equivocada de que estos contenían menos colesterol. Pura moda, vamos.
@disconubes @noexisto