edición general
  1. @photon_man Las infusiones son un mundo de increible complejidad y sutileza, te aconsejo que no lo compres en bolsitas unidosis y mucho menos química o polvos para agua fria.
    Si es posible a granel, mejor calidad y precio en un herbolario serio, los monodosis son carísimos y el sabor se ve inevitablemente alterado.

    Tetera de barro, de almenos 350 cc. Puedes poner agua hirviendo y la tetera regula rápidamente la temperatura del agua y favorece una mejor preservación de las propiedades de la infusión.

    Si te gustan los ritos de presentación la tetera es indispensable, te permite experimentar concentraciones y mezclas de manera intuitiva.
    Por ejemplo, añadir corteza de limón al té, una pizca de jengibre o canela, más adelante puedes experimentar con potenciadores como la pimienta.

    Lo mejor si te gusta frio, es hacer una reserva del líquido (escurrido) tanto de la hierba y los modificadores añadidos, tras los minutos en caliente necesarios y luego meter en la nevera (no pongas el azucar hasta tomarlo, el frio reduce y altera las propiedades), si lo quieres muy frio, añade hielo, nada de congelador.
    @Jagüi @photon_man @lamonjamellada @seregras

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